Petitchef

Arroz com Passas e Amêndoas

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Este belo arroz com passas e amêndoas é excepcional é muito délicioso!

Ingredientes

Número de doses: 2
1 colher de sopa de manteiga

2 chávenas de chá de arroz

2 cubos de caldo de galinha

4 chávenas de chá de água a ferver

1 chávena de chá de passas de uvas

1/2 chávena de chá de amêndoas em lascas

Preparação

  • Refogue o arroz na manteiga. Acrescente o caldo de galinha dissolvido na água a ferver e as passas, misture bem.
  • Deixe cozer em lume baixo, numa panela parcialmente tapada, durante 15 minutos ou até que o arroz fique seco.
  • Retire do lume, tape a panela e deixe descansar durante 10 minutos.
  • Junte as amêndoas picadas e sirva a seguir.

Fotos

Arroz com Passas e Amêndoas, foto 1Arroz com Passas e Amêndoas, foto 2





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