Arroz com Passas e Amêndoas

Name: Arroz com Passas e Amêndoas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 2 chávenas de chá de arroz; 2 cubos de caldo de galinha; 4 chávenas de chá de água a ferver; 1 chávena de chá de passas de uvas; 1/2 chávena de chá de amêndoas em lascas

Prato Principal

2 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Este belo arroz com passas e amêndoas é excepcional é muito délicioso!

Ingredientes

Número de doses: 2

1 colher de sopa de manteiga

2 chávenas de chá de arroz

2 cubos de caldo de galinha

4 chávenas de chá de água a ferver

1 chávena de chá de passas de uvas

1/2 chávena de chá de amêndoas em lascas

Preparação

Refogue o arroz na manteiga. Acrescente o caldo de galinha dissolvido na água a ferver e as passas, misture bem.
Deixe cozer em lume baixo, numa panela parcialmente tapada, durante 15 minutos ou até que o arroz fique seco.
Retire do lume, tape a panela e deixe descansar durante 10 minutos.
Junte as amêndoas picadas e sirva a seguir.