Petitchef

Quiche de espinafres (isa)

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
numa embalagem de massa folhada


água


pedacinhos de bacon


um pacote de natas (200 ml)

sal

pimenta de moinho

noz moscada q.b.

Preparação

  • Pego numa embalagem de massa folhada, neste caso, saiu a rectangular e pico-a muito bem com um garfo, mantendo o papel vegetal por baixo.
  • Entretanto, os espinafres foram lavados, ligeiramente aferventados em água e picados finamente.
  • Voltando à massa: coloquei cebola às rodelas, pedacinhos de bacon e os espinafres.
  • Num copo misturador, colocar 2 ovos, um pacote de natas (200 ml), sal, pimenta de moinho e noz moscada q.b. e agitar bem.
  • Deitar o molho sobre o recheio e levar a forno quente até a massa estar douradinha e com aspecto de comer, desta vez, meti uns pinhões a enfeitar.
  • Para fazer "díficil", pode-se levar a cebola, o bacon e os espinafres a alourar em manteiga ou azeite.

Fotos

Quiche de espinafres (isa), foto 1Quiche de espinafres (isa), foto 2Quiche de espinafres (isa), foto 3Quiche de espinafres (isa), foto 4




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