Quiche camarão e bacalhau
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Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Numa caçarola colocar o azeite com a cebola, deixar refogar até a cebola ficar translúcida, juntar o miolo de camarão por 5 minutos +/- e juntar as nabiças e deixar mais 5 a 10 minutos a cozer .
- Forrar a tarteira de preferência com fundo falso com a massa folhada não retirar o papel vegetal para poder desenformar mais facilmente.
- Colocar no fundo a bacalhau desfiado as delícias do mar cortadas aos cubos e o refogado dos camarões, por fim coloca-se os ovos batidos juntamente com as natas e sal batidos previamente.
- Polvilha-se com o queijo em pó e vai ao forno a 170º por 30 minutos +/-.
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