Quibe assado de batata e milho (vegana)

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de trigo para quibe
• 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 500 g de batatas cozidas e amassadas
• 1 cebola picada
• Salsa e hortelã a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 lata de milho verde
• 1 colher (chá) de sal