Macarrão com atum ao forno

Ingredientes

• 500 g de macarrão penne cozido(s) "al dente"
• 2 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 4 unidade(s) de tomate maduros sem semente
• picado(s)
• 1 colher(es) (café) de sal
• 1 xícara(s) (chá) de maionese
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 lata(s) de atum sólido
• 1 lata(s) de ervilha
• 150 g de queijo mussarela picado
• queijo ralado para cobrir

Preparação

• Refogue na margarina a cebola e os tomates. Tempere com o sal e deixe apurar um pouco.
• Em seguida, tire do fogo e misture a maionese, o leite, o queijo mussarela, a ervilha e o atum.
• Junte ao macarrão e misture bem.
• Coloque o macarrão em um refratário, acrescente queijo ralado e cubra com papel alumínio. Leve ao forno.

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