Petitchef

Lombinho recheado com abobrinha e bacon

Prato Principal
5 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 pc de lombinho de + ou - 1 Kg


Estragão

Salvia

50 ml de molho inglês

sal


Recheio :

1/2 abobrinha italiana picada

100 gramas de bacon picado

50 gramas de azeitonas picadas

pitada de sal e pimenta do reino

1 colher de chá de: salsinha, cebolinha coentro

Preparação

  • Faça o corte na carne e coloque o recheio, e amarre a carne junto com as ervas. Passe o sal e o molho inglês por toda carne.
  • Recheio :
    Coloque azeite numa frigideira e sele a carne por todos os lados.
  • Transfira a carne para uma assadeira, e deixe no forno médio por 45 minutos ou até ficar dourada.

Fotos

Lombinho recheado com abobrinha e bacon, foto 1Lombinho recheado com abobrinha e bacon, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
8 porções
2h20m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Ovos gratinados com bacon
Ovos gratinados com bacon
4 porções
20 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Lombinho recheado com espinafres e cogumelos
Lombinho recheado com espinafres e cogumelos
2 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Lombinho de porco recheado com linguiça
Lombinho de porco recheado com linguiça
4 porções
30 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Lombinho de porco recheado com alheira
Lombinho de porco recheado com alheira
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto