Petitchef

Legumes com shoyu (vegana)

Prato Principal
2 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 pimentão vermelho

1 pimentão verde

100 g de vagem

1/2 acelga

100 g de cogumelos

Caldo de legumes

Açúcar, maisena, sal e shoyu

Preparação

  • Corte em tiras todos os legumes.
  • Aqueça o óleo, frite-os rapidamente, escorra e reserve.
  • Na mesma panela, já sem o óleo, volte os legumes e junte o caldo de legumes.
  • Tempere com sal, shoyu e açúcar.
  • Junte a maisena já dissolvida em uma xícara de água e deixe finalizar.
C Cantinho Vegetariano





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