Petitchef

Feijoada baiana

Prato Principal
15 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

15

Preparação

  • Deixe de molho as carnes de salpresas de um dia para o outro, trocando a água para retirar o sal.
  • Refogue as carnes no toucinho acrescentado o feijão e a água necessária. Tempere com tomate, cebola, alho, hortelã, pimenta-do-reino, extrato de tomate e louro.
  • A proporção que for cozinhado retire as carnes que forem amolecendo até que o feijão fique cozido.


Perguntas:






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