ESPARGUETE INTEGRAL COM QUEIJO FETA, SALMÃO FUMADO E ESPINAFRES = MISCELÂNEA SAUDÁVEL:)
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Prato Principal
Tipo de receita: prato principalNúmero de doses: 2 porçõesPreparação:10 MinutosCozedura: 15 MinutosDificuldade: muito fácil
Ingredientes
- 100 g de salmão fumado- esparguete integral- 2 alhos picadinhos- um fio de azeite- 1/3 de queijo feta cortado em cubinhos- sementes de sésamo- sal e pimenta- 200g de espinafres frescos
Preparação
Passo 1
Cozi o esparguete em água e sal e escorri.Passo 2
Levei a refogar o alho no azeite e acrescentei os espinafres frescos.Passo 3
Temperei com sal e pimento e não deixei cozinhar muito.Passo 4
Cortei o salmão em pedaços toscos e irregulares, usando as mãos.Passo 5
Passe os cubinhos de queijo feta pelas sementes de sésamo.Passo 6
No prato coloquei a massa, os espinafres salteados, o salmão e os cubinhos de feta.Passo 7
Acompanhei com espargos cozidos.
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