Empadão de arroz com atum

Ingredientes

• 3 dentes alho
• 1 malagueta partida
• sal qb
• 1 folha louro
• salsa picada qb
• 200 g arroz
• 400 g agua
• 3 latas atm escorridas
• 3 ovos
• queijo ralado
• 20 g azeite