Petitchef

Centros de pescada estufados com legumes

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2/3 centros de pescada

2 tomates maduros


1 cebola pequena

2 batatas médias

cenoura baby qb

bróculos

Preparação

  • Num tacho coloque um fio de azeite, a cebola picada e o tomate e leve ao lume brando até os legumes começarem a largar os seus sucos.
  • Junte a batata cortada aos cubos, os bróculos ,acrescente água e deixe cozer. A meio da cozedura junte a cenoura .Se vir que os broculos estão cozidos, retire-os e reserve-os.
    -
  • Retire os legumes do molho e coloque o peixe,deixando-o cozer.
  • Sirva o peixe com os legumes, aromatizado com salsa picada.

Fotos

Centros de pescada estufados com legumes, foto 1
Centros de pescada estufados com legumes, foto 2
Centros de pescada estufados com legumes, foto 3
Centros de pescada estufados com legumes, foto 4

Perguntas:






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