Petitchef

Arroz pilaf

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
50 g de manteiga

1 cebola grande em cubos miúdos

2 xíc. (chá) de arroz longo branco, lavado e escorrido

1 litro de caldo de galinha fervente

1 amarrado de ervas com: 1 folha de louro, salsinha, manjericão, tomilho e salsão

2 colher (sopa) de salsinha picadinha

Preparação

  • Em uma penela grande, derreta a de da manteiga e doure a cebola, junte o arroz e misture até ficar soltinho.
  • Acrescente o caldo e o amarrado, mexa. Tampe a panela parcialmente e cozinhe o arroz por 15 minutos ou até que ele esteja macio.
  • Desligue o fogo, retire o amarrado, junte o restante da manteiga, deixe descansar tampado por 10 minutos, solte os grãos com um garfo, transfira para uma travessa e salpique com a salsinha.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão
Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão
1 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz aromático de cenoura (Bom Sucesso)
Arroz aromático de cenoura (Bom Sucesso)
4 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o ArrozSobras de Arroz: o que fazer?Sobras de Arroz: o que fazer?Tipos, variedades e usos do ArrozTipos, variedades e usos do Arroz

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para um bolo simples, qual seu favorito?
Voto