Arroz de pato fingido

Name: Arroz de pato fingido
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Água; Arroz; Cebola; Azeite; Alho; Polpa de tomate; Ketchup; Açafrão; Linguiça ou chouriço; Caldo de galinha

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

1222 Kcal

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Fazer numa panela porque queria uma "dose" maior.
Coloque a cebola, o alho e azeite a refogar. Depois juntei polpa de tomate e um pouco de ketchup e mexi tudo.
Juntei a água, o açafrão, a linguiça inteira e o caldo de galinha e deixei ferver.
Adicionei o arroz e deixei cozinhar mexendo de vez em quando.
Quando o arroz estiver cozinhado, retira-se a linguiça e coloca-se num pirex.
Corta-se a linguiça às rodelas e coloca-se por cima do arroz.
Leva-se ao forno para dourar um pouco.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 1222Kcal

Glícidos: 20.2g
Gord total: 91.6g
Gord.sat.: 23.7g
Proteínas: 79.1g
Fibras: 1.7g
Açúcar: 3.6g
ProPoints: 33
SmartPoints: 36

Informação nutricional para 1 dose (401g)

Sem glúten

Sem ovo

AAcÃ§aocozinha

Perguntas

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Ingredientes