Ingredientes: Para o caldo de peixe: 03 cabeças de peixes grandes 01 litro de água quente 02 cebolas pequenas 01 tomate 1/2 pimentão verdeCheiro verde a gosto50...
Ingredientes: Para o Chester: ½ xic. de farinha de pão bem grossa 1 ½ Colher de café de estragão desidratado 1/4 xic de salsinha fresca picada 3 Colher de sopa...
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De...
Ingredientes: Massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara de chà de semolina de grano duro 1 xícara de chà de...
Ingredientes: 1 Frango do campo em pedaços 2 cebolas picadas 2 folhas de louro 4 dente de alho picado 1 molho de salsa 1/4 de pimento vermelho 2 gemas Azeite...
Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de framboesas frescas 1 xícara(s) (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de vinagre...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de mandioca 2 colheres de sopa de cebola picada 3 colheres de sopa de tomate picado (sem pele e sem semente) 2 colheres de...
Ingredientes: 350 g arroz vaporizado 700 g água 1 lata pequena de feijão encarnado 1 cebola 2 dentes de alho 150 gr. polpa de tomate 70 gr. de azeite sal e...
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,5 kg 300 g de ameijoas 100 g de cogumelos frescos inteiros cebola polpa de tomate alho azeite pimentão doce vinho branco
Ingredientes: 700 gramas de carne de sol cortada em cubinhos 400 gramas de feijão verde 400 gramas de arroz parborizado 1 cebola grande picada 5 dentes de alho...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho, finamente picado 2 talos de aipo fatiados (não coloquei porque não gosto de aipo) 1 cenoura grande, aos...
Ingredientes: 3 batatas grandes 2 talos de alho-poró (sem as folhas) 1 cebola média 2 colheres de sopa de manteiga 1 litro de água Sal (a gosto) - usei 1 colher...
Ingredientes: 1) Para o pescada 4 pescada sal pimenta limão 2) Para o puré batata sal pimenta manteiga limão noz moscada leite 3) Para a Molho de marisco...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 6 camarões Maionese 8 dentes de alho 1 folha de loureiro 1 Malagueta Sal Azeite Para o Puré: Batatas, leite, margarina Água e...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 cebola 100 ml de óleo 50 g de manteiga Sal a gosto Pimenta a gosto Jindungo a gosto Salsa picada a gosto 500 ml de...
Ingredientes: 3 batatas doces grandes cortadas em meias luas 12 ovos 6 fatias de fiambre de perú cortadas em pedaços 1 chouriço sem a pele e cortado em meias...