Ingredientes: 200 g de grao de bico cozido 1 cebola pequena 1 maça Aipo 1 ovo farinha de rosca gergelim preto tostado azeite de oliva sal pimenta do reino
Ingredientes: 2 colheres sopa azeite 2 dentes alho picados finos 250 gr caules de espargos 6 cebolinhas cortadas em pedaços de 1 cm massa a gosto 4 gemas 100 ml...
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 peitos de frango fiambre 1 caldo de frango sal cebolinho mostarda L' ancienne molho de 4 queijos esparguete tricolor água óleo
Ingredientes: 2 colheres de sopa de feijão pulverizado 1 cenoura 1 cebola 1 courgette 1 fio de azeite 2 colheres de chá de sal 1 pequeno maço de coentros frescos
Ingredientes: +/- 3 chávenas de feijão cozido apenas desfeito com o garfo +/- o mesmo volume de soja ralada já demolhada +/- 1/2 chávena de nozes ou amêndoas...
Ingredientes: 500 gramas de coxão duro 2 colheres de sopa de alecrim fresco 1 colher de sopa de sálvia fresca 1 dente de alho 2 colheres de sopa de gengibre...
Ingredientes: Para a torta: 2 postas de Bacalhau 1 Cebola 1 fio de azeite 60 g de Farinha 2 dl de Leite 3 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Sumo de 1/2...
Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de...
Ingredientes: 4 beterrabas médias cortadas em quatro partes 3/4 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite...
Ingredientes: 100 g de aspargos verdes Azeite de oliva extravirgem, para regar e grelhar 1 ovo de pata 15 g de queijo parmezão, cortado em lâminas finas Um...
Ingredientes: Precisamos de: arroz branco cozido al dente 1 bife de frango 4 cogumelos frescos 100 g de espinafres frescos 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com sal e desfiado ½ litro de caldo de frango 1 colher (sopa) amido de milho 1 xícara (chá) cogumelos fatiados 1 xícara...
Ingredientes: ½ kg de grão-de-bico ½ kg de costelinha defumada 2 pedaços de ossobuco 200 g de paio cortado em rodelas 200 g de toucinho defumado picado 2...
Ingredientes: bifes de frango 1 pão 3 colheres de sopa de corn flakes sal oregãos azeite ovo 2 colheres de sopa de leite noz moscada espinafres alface tomate...
Ingredientes: 1 pato com 2 kg sal 2 colheres de sopa de massa de alho 1 colher de sopa de óleo sumo de 2 laranjas para o molho: 8 colheres de sopa de maionese...
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho...
Ingredientes: 3 tomates grandes 1 cebola 8 fatias de bacon fumado 1 ou 2 febras de porco finas 8 fatias de queijo terra nostra 1 queijo mozarela fresco 1/2...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne boa para cozido em pedaços grandes 1 e 1/2 colher rasa, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro 250 ml de água fria 250...
Ingredientes: 40 gr farinha 350 gr camarão 800 gr água 1 cebola 2 tomates grandes 25 gr azeite sal pimenta q.b.piripiri 50 gr vinho brancopão torrado em...
Ingredientes: 1 peça de maminha não muito grande sem gordura, bem limpa tempero de sal e alho a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara...