Petitchef

Coxinhas caramelizadas ao shoyu e mel

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de coxinhas da asa de frango (drumetes)

300 ml de shoyu

1 lata de cerveja

4 colheres (sopa) de mostarda

4 colheres (sopa) de mel

suco de 1 limão grande

Pimenta-do-reino

Preparação

  • Tempere as coxinhas descongeladas com pimenta do reino a gosto. Misture em uma tigela o shoyu, a mostarda, o mel, o limão e mexa bastante. Acrescente a cerveja e mexa mais para dissolver completamente o mel.
  • Depois jogue tudo por cima do frango em um recipiente fundo, de modo que cubra as coxinhas. Deixe marinar por 2 horas.
  • Coloque as asinhas numa assadeira e jogue um pouco do molho, sem cobrir, senão elas vão cozinhar em vez de assar.
  • De vez em quando, dê uma viradinha nas asinhas e regue com o molho que já está na assadeira. Leva mais ou menos 45 minutos de forno alto para ficar pronto.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Coxinhas de frango á minha moda
Coxinhas de frango á minha moda
4 porções
1h10m
Muito Fácil
Receita Coxinhas de frango brasileiras
Coxinhas de frango brasileiras
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Coxinhas e asinhas de frango assadas
Coxinhas e asinhas de frango assadas
2 porções
1h20m
Médio
4.3 / 5
Receita Linguiças caramelizadas
Linguiças caramelizadas
7 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)
Coxinhas de frango (receita brasileira)
14 porções
1h45m
Médio
4.1 / 5
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto