Ingredientes: 4 rabos de porco 500 g de entrecosto 1 kg de favas pequenas 2 cebolas 1 cabeça de alhos 200 gramas de bacon Louro Alho Concentrado de tomate Sal...
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média picada 4 talos de aipo picado 1 malagueta verde, sem sementes e picada 2 dentes de alho esmagados 3...
Ingredientes: 3 postas de salmão Sumo de 2 limões 1 maço de espinafre cozido e bem piado 1 cebola ralada 2 colheres de manteiga 500 ml de leite 3 colheres de...
Ingredientes: 1 colher de (sopa) de manteiga 2 colher de (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de (chá) de leite 1/2 copo de requeijão cremoso 1 cenoura ralada 2...
Ingredientes: massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara (chá) de semolina de grano duro 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: Carne: 2 t-bone steaks de aproximadamente 250g cada 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de ervas finas Sal grosso Pimenta-do-reino Azeite para...
Ingredientes: 400 g de bacalhau 1 cebola grande azeite q. b. 1 dente de alho 50 g de salsa picada 1 base de massa areada para tarte 100 g de queijo ralado...
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado...
Ingredientes: 2 maracujás azedos 100 g de manteiga 1/2 xícara de chá de bacon em cubinhos 2 cebolas médias em fatias fininhas 500 g de farinha de mandioca 1...
Ingredientes: suco de 3 limões 1 xícara (chá) de fubá 2 litros de água fervente 1 cebola grande 6 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de óleo 2 latas de cerveja...
Ingredientes: 8 cebolas grandes 200 g de lingüiça calabresa defumada 1 colher (sopa) de azeite 4 fatias de pão de fôrma esmigalhadas 1 ovo batido 2 colheres...
Ingredientes: Massa da Pizza (5 unidades medias) 1 kg de farinha de trigo especial para pizza 40 gr de fermento biológico 3 col. de sopa de azeite 80 gr de...
Ingredientes: Molho bechamel: vaqueiro, vaje de piri-piri, alho, limão, molho inglês(ovo,bife,batata,para o prego) Molho de francesinha: Uma cerveja preta, um...
Ingredientes: 500 g de batatas 600 g de abobrinhas 2 cebolas roxas 2 dentes de alho picadinhos 350 ml de caldo de galinha 60 g de parmesão ralado 40 g de...
Ingredientes: 2 chávenas (chá) de arroz "carolino" (grão redondo, glutinoso, o melhor para o arroz ficar bem cremoso) 2 1/2 chávenas (chá) de açúcar 2 litros de...
Ingredientes: 250g de batatas 250 g de couve cortada para caldo verde 1 l de água 1 cebola pequena 2 dentes de alho chouriço às rodelas Azeite e sal qb