Petitchef

Petiscos

246 receitas
Receita O patê de atum

O patê de atum

(60 votos), (6) , (12)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 Latas de Atum 1 ou 2 Ovos Cozidos Picados ou Ralados Maionese q.b. Pickles Picados q.b....
Receita Camarão frito

Camarão frito

(53 votos), (7) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 213 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarão cozido 4/5 dentes de alho laminados azeite óleo sal pimenta colorau piri-piri q.b. 1/2 cerveja sumo de 1 limão...
Receita Rissóis e croquetes de carne

Rissóis e croquetes de carne

(46 votos), (6) , (185)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para a massa 250 g de água 250 g de farinha 30 g de manteiga 5 g de azeite 1 pitada de sal Croquetes: 300 g leite 100 g farinha 25 g margarina sal,n...
Receita Folar de carne

Folar de carne

(41 votos), (4) , (13)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de óleo 3 chávenas de chá de farinha 2 colheres de sopa de fermento 1 pitada de sal chouriça salpic...
Receita Salada de búzios

Salada de búzios

(40 votos), (3) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1kg de búzios azeite vinagre salsa ou coentros pimenta preta moída na altura...
Receita Moelas á minha maneira

Moelas á minha maneira

(36 votos), (2) , (124)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 60 min
Ingredientes: moelas azeite cebola dois alhos polpa de tomate cerveja uma folha de louro meio cubo de knorr de galinha piri-piri...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(35 votos), (2) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 litro de água 300 g de farinha 10 g de sal 100 g de manteiga uma casca de limão Noz-moscada q.b Recheio: carne estufada q.b. farinha q.b.salsa ...
Receita Caracoletas assadas

Caracoletas assadas

(34 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2,5 kg de caracoletas sal qb para o molho: 1 colher de chá de mostarda sumo de 1 limão e meio 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de óleo...
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Receita Pataniscas de peixe gato, courgete e cenoura - sem ovo

Pataniscas de peixe gato, courgete e cenoura - sem ovo

(33 votos), (3) , (135)
Entrada Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 filete de peixe gato (que deve cozer num pouco de água) 1/3 de courgete ralada 1 cenoura pequenina ralada meia cebola + 1 dente de alho picadinhos 3...
Receita Lanche para crianças!!!

Lanche para crianças!!!

(32 votos), (3) , (22)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de polvilho doce 1 copo grande de óleo não muito cheio 1 copo de água 1\2 copo de leite 8 ovos 1 prato fundo de queijo curado ralado 1 colher de...
Receita Caracóis á portuguesa

Caracóis á portuguesa

(28 votos), (2) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1, 5 kg de caracóis 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de oregãos 1 folha de louro 4 dentes d'alho 1 cebola sal, pimenta e piripiri Preparação...
Receita Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

(26 votos), (6) , (155)
Outro Muito Fácil 30 min 221 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado 500 g de batatas 2 ovos 1 raminho bom de salsa 1 cebola pequena Sal q.b. Azeite q.b....
Receita Pasteis de atum no forno

Pasteis de atum no forno

(23 votos), (3) , (31)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de queijo ricota 300 g 250 g de farinha sal a gosto Gema de ovo para pincelar recheio: 1 cebola média 2 dentes de alho picadinho 1 lata ...
Receita Ovos verdes da mãe

Ovos verdes da mãe

(21 votos), (3) , (62)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 6 ovos + 1 ovo envolver 1 cebola pequena 1 molhinho de salsa azeite, limão e sal qb...
Receita Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

(20 votos), (62)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de linguado 2 limões sicilianos 1/2 pimentão amarelo picadinho 5 g de gengibre ralado 2 mandioquinhas cebolinha picadinha salsinha pica...
Receita Shimeji na manteiga

Shimeji na manteiga

(18 votos), (32)
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 200 g de shimeji picados Cebolinha picada 1/2 xícara de shoyu 2 colheres (sopa) de manteiga Pimenta-do-reino...
Receita Carapaus com molho de escabeche

Carapaus com molho de escabeche

(17 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carapaus amanhados, 5/6 dentes de alho laminados, 1 cebola cortada às rodelas finas, 2 folhas de louro, 4 colheres de vinagre branco, 4 colhe...
Receita Noite de aperitivos 3- prensadinho

Noite de aperitivos 3- prensadinho

(15 votos), (2) , (13)
Aperitivo Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma para torta fria sem casca maionese pepino japonês fatiado bem fininho tomate fatiado bem fininho mussarela fati...
Receita Pipis

Pipis

(15 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 2 tomates bem madurinhos sem pele 1 cenoura cortada em pedaços pequenos 2 colheres de polpa de tomate 1 ce...
Receita Conserva de pepinos a chinesa

Conserva de pepinos a chinesa

(14 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pepinos japoneses grandes 1/2 copo (americano) de molho de soja 1/2 copo (americano) de vinagre de maçã 1 colher (sopa) rasa de adoçante culinário ...
Receita Os ovos de codorniz em molho especial

Os ovos de codorniz em molho especial

(13 votos), (1) , (6)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 165 kcal
Ingredientes: 12 Ovos de Codorniz Sal, Pimenta e Sumo de Limão q.b. 100 ml de Maionese 1 Colher (chá) de Ketchup 1 Colher (café) de Whisky...
Receita Moelas

Moelas

(13 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 60 min
Ingredientes: 1/2 Kg moelas 1 cervejalouro sal pimenta alho colorau cebola polpa de tomate...
Receita Lanche de metro

Lanche de metro

(13 votos), (4) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Pão tipo bengala ou próprio para pão de metro Tomate fatiado ou cenoura ralada 2colheres de maionese litgh Recheio de frango: 1 peito de frango coz...
Receita Pão recheado com queijo

Pão recheado com queijo

(13 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pão tipo Saloio 1 copo de leite 1/4 de queijo Flamengo 1 colher de sopa de farinha tipo 65 1 colher de sopa de manteiga 1/4 de cebola 2 dentes de ...



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