Petitchef

Pesto com Vinho branco

14 receitas
Receita Lasanha de pesto e cogumelos

Lasanha de pesto e cogumelos

(8 votos), (2) , (35)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Gosto muito desta lasanha. É deliciosa, simples e rápida de fazer. Ingredientes para o molho bechamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres...
Receita Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

(8 votos), (2) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 a 4 fígados de frango seis fatias médias de pão francês 15 folhas de sálvia 1 dente pequeno de alho azeite 1 quarto de xíc. de vinagre balsâmico ...
Receita Filé ao molho de parmesão e risoto ao pesto

Filé ao molho de parmesão e risoto ao pesto

(5 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Filé: 4 medalhões de filé mignon 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena bem picadinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 dentes de alho 2...
Receita Pizza de camarão com pesto de manjericão

Pizza de camarão com pesto de manjericão

(3 votos), (35)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Massa da Pizza (5 unidades medias) 1 kg de farinha de trigo especial para pizza 40 gr de fermento biológico 3 col. de sopa de azeite 80 gr de açúcar ...
Receita Arroz perfumado de camarão com tilápia e camarões al cartoccio regados com molho pesto

Arroz perfumado de camarão com tilápia e camarões al cartoccio regados com molho pesto

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Filé de tilápia Camarões Arroz Jasmine Molho pesto Sal,pimenta do reino, louro em pó, tomilho, alecrim, salsa desidratada Salsa fresca Parmesão Cald...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(19 votos), (4) , (100)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris (arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, trigo integral, centeio, cevada e triticale); 1/2 cebola; Pesto de azeitona;...
Receita Conchiglie ao pesto de rúcula light

Conchiglie ao pesto de rúcula light

(4 votos), (30)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1123 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de rúcula 2 dentes de alho ½ xícara de azeite extra virgem ½ xícara de nozes 3 colheres de sopa de vinho branco seco 1 colher de chá de sal...
Receita Salada de macarrão com atum ao pesto

Salada de macarrão com atum ao pesto

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 524 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrão 2 colher (sopa) de pesto pronto -200 g de atum em óleo drenado 1 pepino japonês pequeno picadinho 12 tomates-cereja cortados ao m...
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Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris 1/2 cebola Pesto de azeitona 01 taças de vinho branco seco 02 L de caldo quente água e caldo de frango Queijo parmesão ralado...
Receita Linguine al pesto com carne á bolonhesa

Linguine al pesto com carne á bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 caldo para massas 750 g de carne moída 1/2 couriço corrente polpa de tomate azeite oregãos vinho branco salsa cebola alho...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Receitas - trine ao pesto com aspargos

Receitas - trine ao pesto com aspargos

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300g de Pasta Trine cozido "Al dente" 100g de Pesto Genovese 1 maço de aspargos frescos cozidos no vaporazeite extra virgemsal pimenta do reino 25g d...
Receita Esparguete com frango e salsicha

Esparguete com frango e salsicha

(7 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango assado 1 salsicha grande (conserva) 4 fatias de bacon 4 rodelas de chouriço 1 cebola 1/2 alho francês 1 cenoura 2 dentes de alh...
Receita Risoto de camarões e aspargos com pesto

Risoto de camarões e aspargos com pesto

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas de arroz arbóreo 3 colheres de manteiga 1 cebola 1 cenoura 1 alho poró 1 talo de salsão 2 litros de água 1 copo de vinho branco 10 aspargo...
Receita Filé de porco com mousseline de batatas

Filé de porco com mousseline de batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de filé de porco 55 ml de conhaque 100 ml de vinho branco sálvia 2 dentes de alho amassados alecrim 100 ml de suco de laranja sal e pimenta-do-...



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