Petitchef

Pé de porco com Sálvia

15 receitas
Receita Costelinhas assadas ao molho de salvia

Costelinhas assadas ao molho de salvia

(10 votos), (28)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4 folh...
Receita Linguiça caipira, feijão branco e sálvia

Linguiça caipira, feijão branco e sálvia

(3 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Linguiças de carne de porco caseiras Feijão branco novo Tomates sem pele e sementes 3 dentes de alho Bacon fatiado em lâminas grossas Folhas de sal...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(84 votos), (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas

(46 votos), (118)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr d...
Receita Arroz com costelinha de porco defumada

Arroz com costelinha de porco defumada

(35 votos), (11) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de costelinha de porco defumada 1 calabresa em rodelas 1 pedaço de bacon cortado em pedacinhos 2 copos (americanos) de arroz parboilizado 1/2 c...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

(8 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco com 2 kg. 300 ml de vinho branco 4 dentes de alho sal pimenta 1 colher de café de cominho em pó 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia...
Receita Terrine de campagne

Terrine de campagne

(7 votos), (1) , (10)
Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de lombo de porco 120 g de toucinho de porco 100 g de bacon em um pedaço 150 g de bacon fatiado 2 sobrecoxas de frango 250 g de fígado de gali...
Receita Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

(5 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes, cortado...
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Receita Bisteca de porco com mel ao molho de vinagrete tricolor

Bisteca de porco com mel ao molho de vinagrete tricolor

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: 6 bistecas de porco: 1 colher (sopa) de pimenta vermelha picada 2 colheres (sopa) de mel 1 limão 1 dente de alho Folha de sálvia a gosto Vinagrete: 1...
Receita Medalhoes de porco enrolados com abobrinha amarela e radicchio ao forno

Medalhoes de porco enrolados com abobrinha amarela e radicchio ao forno

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de porco sálvia picada alho pimenta do reino vinagre balsâmico sal 1 abobrinha /courgete amarela fatias de bacon azeite de oliva 2 colhe...
12 receitas de Trufas de Chocolate

12 receitas de Trufas de Chocolate

(55 votos), (6 comentários)

O docinho pequenino e tão tentador do Natal, as trufas de chocolate. É verdade que os pode encontrar em qualquer superfície comercial, mas como sabe, não há nada como fazer das suas próprias mãos e apresentar aos convidados com toda a imaginação e criatividade que...

Receita Carne de porco na abóbora com legumes

Carne de porco na abóbora com legumes

(1 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 1 abóbora pequena 50 ml de azeite 2 cebolas 2 b...
Receita Bisteca recheada com feijao branco cremoso

Bisteca recheada com feijao branco cremoso

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Recheado Praça * 70 g de ameixas secas picadas * 2 colheres de sopa de salsa picada * 2 colheres de sopa * Óleo 4 colheres de azeite * Sal a gosto * 4...
Receita Costeletas de porco ao molho de salvia

Costeletas de porco ao molho de salvia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: alho, sal, pimenta do reino, vinagre a gosto para temperar 1 kg de costeletas de porco 1 cebola em rodelas 1/2 maço de salvia 1/2 xícara de vinho tin...
Receita Filé de porco com mousseline de batatas

Filé de porco com mousseline de batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de filé de porco 55 ml de conhaque 100 ml de vinho branco sálvia 2 dentes de alho amassados alecrim 100 ml de suco de laranja sal e pimenta-do-...
Receita Porco a marinada com vinho branco e ervas

Porco a marinada com vinho branco e ervas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas tomilho s...



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