Puré de grão e brócolos

Ingredientes
4
Custo estimado: 1.96Euros€ (0.49€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Refogar a cebola e o alho no azeite.
- Passar o grão por água corrente e adicionar ao refogado.
- Acrescentar os brócolos e deixar cozinhar em lume brando.
- Temperar com sal e pimenta e leite e deixar cozinhar até os brócolos estarem tenros.
- Triturar de forma a ficar com alguns pedaços e envolver bem a salsa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 105Kcal
- Glícidos: 9.9g
- Gord total: 4.4g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 4.2g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 2.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (97g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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