Petitchef

Puré de grão

Outro
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 dentes de alho

1 molho de coentros

30 g de azeite

1 lata de grão cozido

100 g de leite

Preparação

  • Colocar os alhos e os coentros no copo e picar durante 20 seg., vel5. Juntar o azeite e programar 3m, vel 1 temp. varoma. Juntar o grão e o leite, programando em seguida 10m, temp 100º, vel. 2.
  • No fim deste tempo, triture na veloc 4 ou 5 até obter um puré homogéneo. Eu acompanhei com carne mas deve ficar óptimo com um bacalhau assado na brasa e uma salada.

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Comentários dos membros:

22/10/2018

Muito boa.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço de toda a equipe.


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