Petitchef

Polpa de tomate caseira - colheita 2009 !!!!!

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
tomates maduros





sal e pimenta

Azeite q.b.

Preparação

  • Primeiro, cortam-se os tomates em pedaços tendo o cuidado de lhes tirar a pele e as pevides se quizerem, por mim não me faz diferença, colocam-se num tacho grande com azeite, acrescenta-se cebolas e alhos a gosto tudo cortado em pedaços.
  • Acrescentas-se louro, salsa, sal e pimenta q.b. Este ano também acrescentei manjerição .
  • Deixa-se cozer durante hora e meia ou até mais, mexendo de vez em quando para não torrar. Trituram-se com a varinha mágica retirando anteriormente o louro.

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/09/2013

Adorei ela e otima


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