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Pesto de alface e pesto de rúcula
Pesto de alface e pesto de rúcula
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.16Euros€ (1.04€/porção)
Preparação
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No copo da varinha mágica ou da trituradora, colocar o queijo e ralar até ficar bem fino.
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Juntar as folhas de vegetais e reduzir a puré.
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Acrescentar os alhos, frutos secos e o sal e triturar de novo.
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Juntar a pimenta moída na altura.
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Com a lâmina em movimento, adicionar lentamente o azeite em fio e deixar continuar até que a mistura se transforme numa pasta.
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Levar ao frigorífico num recipiente fechado.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 373Kcal
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Glícidos: 2.8g
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Gord total: 37.2g
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Gord.sat.: 6.5g
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Proteínas: 5.4g
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Fibras: 2.3g
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Açúcar: 0.8g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
13
Informação nutricional para 1 dose (84g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Muito bom. Parabéns pela receita.