Pesto de alface e pesto de rúcula

Ingredientes
4
Custo estimado: 4.16Euros€ (1.04€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- No copo da varinha mágica ou da trituradora, colocar o queijo e ralar até ficar bem fino.
- Juntar as folhas de vegetais e reduzir a puré.
- Acrescentar os alhos, frutos secos e o sal e triturar de novo.
- Juntar a pimenta moída na altura.
- Com a lâmina em movimento, adicionar lentamente o azeite em fio e deixar continuar até que a mistura se transforme numa pasta.
- Levar ao frigorífico num recipiente fechado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 373Kcal
- Glícidos: 2.8g
- Gord total: 37.2g
- Gord.sat.: 6.5g
- Proteínas: 5.4g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 0.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (84g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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