Petitchef

Coelho à caçador

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • De véspera, preparar uma marinada com vinho tinto, alho, louro, pimenta e deixar nela os pedaços de coelho.
  • No dia seguinte, colocar em uma panela e levar ao fogo brando o coelho e sua marinada, ao qual se junta à cebola partida em gomos, os tomates picados, o azeite e a banha. Refogue bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
  • Acrescente as batatas partidas e a salsa e cozinhe mais até a carne estar macia. Retire para a travessa de servir e enfeite com cebolinha picada.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

09/10/2011

Nascida no libano criada em sao paulo e morando em portugal, nunca havia feito coelho, muito menos comido algum, mas...tenho q aprender e esta receita é maravilhosa, pratica e muito deliciosa...apesar de adorar criar coelhos como bichinhos de estimaçao.bjos kkkkkobrigado


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Coelho à Caçador
Coelho à Caçador
1 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Coelho à caçador
Coelho à caçador
4 porções
3 horas
Médio
4.1 / 5
Receita Coelho à caçador
Coelho à caçador
4 porções
35 min
Médio
4.3 / 5
Receita Batatas suecas
Batatas suecas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo Coelho da Páscoa
Bolo Coelho da Páscoa
16 porções
1 h 25 m
Médio
4 / 5
Receita Tarte coelho da Páscoa
Tarte coelho da Páscoa
10 porções
2 h 12 m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

A receita de Páscoa que viralizou na internet! A receita de Páscoa que viralizou na internet! Aprenda o corte do bolo coelho com zero desperdício! Aprenda o corte do bolo coelho com zero desperdício!

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto