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Molho com coentro

5 receitas
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos), (56)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho...
Receita Molho de coentros

Molho de coentros

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 ramo de coentros 4 dentes alho grandes 4 colheres sopa de vinagre 1 pitada de sal 150 g de azeite
Receita Molho de iogurte grego

Molho de iogurte grego

(8 votos), (1) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 iogute grego 1 alho pequeno pimenta moida raspas de lima ou limão (eu usei limão) folhas de salsa ou coentros ou manjericão (eu usei salsa) 1...
Receita Molho de cogumelos e salva

Molho de cogumelos e salva

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 couvete de cogumelos 1 pouco de coentros picados 1 cálice de Moscatel 1 pacote de natas 7 folhas...
Receita Molho para salada libanesa

Molho para salada libanesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos...
Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

A culinária francesa é reconhecida mundialmente por sua sofisticação, técnica apurada e sabor refinado. No coração dessa tradição gastronômica, encontramos os molhos-mãe (ou sauces mères), que são considerados a base de muitos outros molhos da gastronomia ocidental....




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