Petitchef

Menta - página 8

563 receitas
Receita Sopa á lavrador

Sopa á lavrador

(50 votos), (5) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 32 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 50 ml de azeite 150 g de toucinho 1 chouriço (de carne peq.) 1,2l de caldo de galinha 1 cenoura 1 nabo 1/4 de...
Receita Salada tropical da chris

Salada tropical da chris

(49 votos), (5) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Alface Rúcula Agrião Morangos Uvas sem caroço Manga (sem fiapo) Tomate cereja Molho: 1 copo (200 ml) de iogurte natural 1 cx de creme de leite 2...
Receita Salada de lentilha

Salada de lentilha

(48 votos), (7) , (140)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de lentilhas 500 gr de trigo para quibe 200 gr de extrato de tomate 1/2 xícara de azeite 1 maço de salsinha picada 1 maço de hortelã picada...
Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

(44 votos), (8) , (95)
Entrada Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de...
Receita Tomatada

Tomatada

(43 votos), (9) , (48)
Prato Principal Médio 45 min 147 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates bem maduros 6 carapaus dos grandes 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de...
Receita Camarão com ananás flambé e whisky

Camarão com ananás flambé e whisky

(43 votos), (8) , (210)
Entrada Médio -- 588 kcal
Ingredientes: 1 Ananás 250gr de Camarão Azeite Sal Pimenta Whisky Hortelã
Receita Sopa de ovo / dia amarelo

Sopa de ovo / dia amarelo

(43 votos), (30)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Mais um dia colorido, mais uma receitinha colorida!! Assim é o passatempo da nossa querida Mary. Desta vez a cor escolhida foi o amarelo!! Como nos...
Receita Receita árabe de kibe crú

Receita árabe de kibe crú

(42 votos), (12) , (86)
Prato Principal Médio 50 min 1180 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 250g de trigo para kibe 1 kg de carne moída Azeite de oliva extra virgem Pimenta síria, sal e Limão à gosto Hortelã à gosto
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Receita Molho tzatziki

Molho tzatziki

(42 votos), (93)
Outro Muito Fácil 10 min 46 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 copo de iogurte natural (200 ml) 1/2 colher de café de alho em pó algumas folhas de hortelã picadas pimenta preta q.b. sal q.b. azeite...
Receita Suco de luz do sol

Suco de luz do sol

(38 votos), (4) , (20)
Bebida Muito Fácil 13 min
Ingredientes: 1 pepino cortado em rodelas e com casca 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas 1 cenoura 1 folha de couve (com talo) ou qualquer hortaliça em...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Receita Bolo de bolacha.

Bolo de bolacha.

(37 votos), (2) , (95)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pacotes de bolacha maria (biscoito de manteiga) 2\3 chavenas de café forte 1 pacote de natas/creme de leite 1 lata de leite condensado bolacha...
Receita Hambúrguer de frango e guacamole

Hambúrguer de frango e guacamole

(36 votos), (6) , (80)
Prato Principal Médio 30 min 8 min
Ingredientes: 500 g de carne de frango picada 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1 lima (sumo) 1 c. de sopa de hortelã 1 c. de sopa de coentros 4 c. de sopa de...
Receita Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

(36 votos), (10) , (96)
Entrada Médio 45 min 644 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de carne moída 3 xícaras de trigo para kibe hidratado 1 colheres de sopa de pimenta síria ½ xícara de azeite 2 colheres de sopa rasa de...
Receita Sopa de abóbora assada

Sopa de abóbora assada

(35 votos), (3) , (86)
Entrada Médio 1 hora 630 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (manteiga) 1 cebola Azeite Sal Pimenta 3 chávenas de caldo de galinha (e 1/2 chávenas) 1 colher de sobremesa de mel Nata magras...
Receita Kibe passo a passo

Kibe passo a passo

(34 votos), (5) , (11)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 73 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo 1 xícara de óleo de milho 2 cebolas folhas de hortelã sal óregano pimenta síria alho a gosto
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(33 votos), (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e...
Receita Coquetel morritos

Coquetel morritos

(30 votos), (7)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Morritos Suco de 1 limão Folhinhas de hortelã ou menta 1 dose de rum Gelo açucar à gosto refrigerante sprite ou àgua gaseificada
Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos), (1) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto...
Receita Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

(30 votos), (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos...
Receita Canja de frango à moda da sogrinha

Canja de frango à moda da sogrinha

(29 votos), (4) , (83)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango com os miúdos 1 pacote de massinhas a gosto 1/2 caldo knorr de galinha 1/4 de chouriço Água q.b. Sal q.b. Hortelã q.b.
Receita Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

(28 votos), (3) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400...
Receita Tostas com queijo de cabra e mel

Tostas com queijo de cabra e mel

(27 votos), (3) , (60)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 kcal
Ingredientes: tostas queijo de cabra mel hortelã (ou cheiro verde)
Receita Taça de framboesas com queijo quark

Taça de framboesas com queijo quark

(27 votos), (4) , (42)
Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 125 gr framboesas 250 gr queijo quark 1 c. sopa de sumo de limão 2 c. sopa de mel Folhas de hortelã q.b. para decorar



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