Petitchef

Menta

547 receitas
Receita Crepes com morangos e chantilly

Crepes com morangos e chantilly

Sobremesa Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 6 ovos bem frescos 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de ma...
Receita Carne moída à moda síria

Carne moída à moda síria

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha 1 dente de alho picadinho 1kg de carne bovina moída Sal e pimenta síria (ou canela) a ...
Receita Sopa de coco e cogumelo

Sopa de coco e cogumelo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de caldo de legumes ou de galinha 800 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de cebola roxa em fatias muito finas 1 colher (chá) de gengi...
Receita Cordeiro guisado

Cordeiro guisado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho poró picado 2 colheres (sopa) de aipo picado 2 co...
Receita Maxixada baiana

Maxixada baiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Receita Salada árabe de abobrinha

Salada árabe de abobrinha

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 8 abobrinhas italianas finas 3 cebolas brancas picadas em quadradinhos pequenos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha verde 1/2 maço de hortelã ...
Receita Trouxinha de salmão

Trouxinha de salmão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Marinada de salmão: 500 g de filé de salmão cortados em cubos Sal e pimenta do reino à gosto Suco de 1 limão 1 cebola picada Glutamato monossódico à g...
Receita Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de peito de peru 15 g de alecrim 15 g de manjericão 15 g de hortelã 15 g de salsinha 1 cálice de vinho branco 10 g pimenta do reino Sal à gosto ...
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Receita Costela de leitão com molho de goiaba

Costela de leitão com molho de goiaba

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 kg de costeleta de leitão Molho barbecue de goiaba 4 cebolas picadas 1 maço de coentro picado 30 g orégano seco 30 g de cominho em pó 500 ml de vin...
Receita Salada de camarão e legumes

Salada de camarão e legumes

Entrada Muito Fácil 11 min 10 min
Ingredientes: Camarões limpos e temperados com sal, pimenta-do-reino e suco de limão Alho, cebola e coentro suficientes para refogar o camarão Diversos legumes coz...
Receita Tarte de manga

Tarte de manga

Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 12 palitos La Reine humedecidos em sumo ou licor a gosto 8 follhas de gelatina incolor 1 dl de leite 1 lata de leite condensado 3 dl de polpa de mang...
Receita Creme light de abóbora

Creme light de abóbora

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de abóbora moranga descascada e picada 1 1/2 tablete de caldo de carne 1 xícara chá de leite semi desnatado 1 cebola pequena 1 colher sopa de h...
Receita Afogado

Afogado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 kg de carne de borrego 500 g de cebola Pão duro 5 dentes de alho 1 colher de sobremesa de colorau doce 1 ramo de hortelã Sal...
Receita Folhados com creme de pasteleiro

Folhados com creme de pasteleiro

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 rodelas de massa folhada açúcar em pó 2 gemas 2 colher. (sopa) de açúcar 1 pitada de baunilha 2 colher. (sopa) de farinha de trigo 3 dl de leite go...
Receita Receita de costela de cordeiro com marinada

Receita de costela de cordeiro com marinada

Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 12 costeletas de cordeiro 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates maduros e firmes 1 talo de salsão 1 cebola...
Receita Bolo de espinafres com mousse de banana

Bolo de espinafres com mousse de banana

Outro Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Bolo de espinafres: 4 ovos espinafres 2 xicaras de cha de açucar 3 xicaras de cha de farinha 1 colher sobremesa de fermento 1/2 xicara de cha de óleo ...
Receita Fusilli integral com abobrinha e queijo feta

Fusilli integral com abobrinha e queijo feta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa: 250g de fusilli integral 5 litros de água 1 colher (sopa) de sal Molho: 2 abobrinhas italianas médias 1/4 xíc. (chá) de de folhas de hortelã f...
Receita Ementa de natal vegetariana

Ementa de natal vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de abóbora 2 batatas 2 cenouras 1 cebola 60 g de margarina 1 l de leite 2,5 dl de natas sal pimenta 2 raminhos de hortelã picados Massa: 250 g ...
Receita molho de hortelã para carnes brancas e assadas

Molho de hortelã para carnes brancas e assadas

(19 votos) , (6)
1 maço de hortelã(só as folhas..despreze os talos) 6 dentes grandes de alho descascados 1 c. de sopa de pimenta calabreza (ou menos!)pode ser tambem 1 pimenta dedo de moça sem sementes!)fica otimo! suco de 2 limões sal a gosto 1 x. de chá d



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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