Menta

625 receitas

Cordeiro ao molho de hortelã

(25 votos), (1) , (10)

Outro Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 ramo de Hortelã; 1 colher de molho Shoyu; 1 colher de molho Inglês; 1 colher de café de sal (pode ser substituído pelo sal dos molhos Inglês e Shoy...

Suco de casca da abacaxi com hortelã

(21 votos), (4) , (17)

Bebida Muito Fácil 10 min

Ingredientes: Casca de 1 abacaxi 1/2 litro de água gelada 4 talos de folhas de hortelã suco de 1 limão Açúcar a gosto...

Chá verde, limão e hortelã

(21 votos), (2) , (45)

Bebida Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 3 colheres de chá de folhas de chá verde ou 3 saquetas 2 limões 1 haste de hortelã 1 litro de água 2 colheres de sopa de açúcar (gelo)...

Peixe - espada grelhado com molho de hortelã

(19 votos), (3) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: cerca de 5/6 postas de peixe -espada sal para o molho: 50 g de manteiga sumo de meio limão um fio de óleo hortelã fresca...

Torta de chocolate com queijo e menta

(18 votos), (3) , (79)

Sobremesa Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 3/4 xícara (chá) de margarina (150g) 2 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocola...

Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

(3 votos)

Realize mousses, merengues e bolos mais leves sem as claras de ovos. Antigamente era missão impossível para os veganos e vegetarianos, mas agora reinvente seus doces preferidos graças a um ingrediente bem especial: Aquafaba.

Arroz com Hortelã e Limão

(14 votos), (75)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 xícaras (chá) de arroz 4 ...

Limonada de gengibre e hortelã

(14 votos), (31)

Bebida Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1/2 chávena de folhas de hortelã frescas 1/3 chávena de gengibre fresco 1/3 chávena de mel 2 chávenas de água a ferver 1/3 chávena de sumo de limão ...

Drink de abacaxi com hortelã

(11 votos), (2) , (8)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 50 ml de vodka;(para um drink não-alcoólico,substitua por 200 ml de água-de-coco) 4 cubos de abacaxi(ou 1/2 copo de suco); 5 folhas de hortelã; 1 col...

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Coxas de frango c/ hortelã

(10 votos), (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: Coxas q.b Vinho branco Sumo de 1 limão Azeite Alho em pó Hortelã...

Sorvete de menta e chocolate

(9 votos), (1) , (42)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de creme de leite/natas 1 xícara de folhas de hortelã frescas 4 gemas de ovo 1/2 xícara + 2 colheres (sopa) d...

Gelado de hortelã com iogurte e mel

(9 votos), (41)

Sobremesa Muito Fácil 20 min

Ingredientes: ½ embalagem de hortelã Vitacress 2 peras maduras 1 iogurte 4 c. (sopa) de mel claro 2 pacotes de natas / creme de leite, bem fria molho de c...

Suco de limão com hortelã e gengibre

(8 votos), (1) , (8)

Bebida Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de casca de limão orgânico 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de agua quente 1 1/2 xícara (chá) de suco de limão 1 litro d...

Molho de menta

(8 votos), (16)

Outro Muito Fácil 15 min 323 kcal

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de folhas frescas de menta ou hortelã 2 colheres (sopa) de água fervente 1 xícara de vinagre tinto sal...

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos), (1) , (61)

Aperitivo Muito Fácil 1h15m 628 kcal

Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...

Mimos com couscous de hortelã

(7 votos), (9)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 1 k de mimos de porco 1 cebola 4 dentes de alho pimenta preta e sal q.b. 2 píri-píris 1 folha de louro 1 cálice de vinho tinto 300 gr de cous...

Frango ao molho de iogurte com hortelã

(6 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 200 ml de iogurte natural três colheres de azeite e uma pitada de pimenta azeite filés de frango limão alho sal...

Calda de hortelã top

(6 votos), (4)

Outro Muito Fácil 15 min 364 kcal

Ingredientes: 1 xíc. folhas de hortelã fresca 1 xíc. água 1 xíc. açúcar 1 colher (sobremesa) amido de milho...

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (9)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã pimenta-...

Sopa de beterraba e hortelã

(4 votos), (7)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos cubos ...

Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

(4 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 219 kcal

Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g azeite e...

Mousse de abacaxi com hortelã

(4 votos), (1) , (11)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 5 min

Ingredientes: 3 caixas de gelatina de abacaxi 2 xícaras de água 2 xícaras de suco de abacaxi concentrado 1 1/2 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite em pó 1/...

Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

(3 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1 l...

Sopa creme de batata com pesto de hortelã e manjericão

(2 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: Para a sopa 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola grande picada 5 batatas grandes picadas ? aprox. 800g 6 xícaras (chá) de caldo de galinha Sal a g...

Panna cotta de hortelã

(2 votos), (4)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Para a panna cotta: 500 ml de natas para bater 75 g de açúcar 3 folhas de gelatina 15 g de folhas de hortelã xarope de hortelã Para o molho de frutos...

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