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Grelos

102 receitas

Os grelos são um alimento consumido desde há muitos anos e que estão a entrar cada vez mais na alimentação diária. Existem 2 tipos mais conhecidos, os de nabiças e os de couve. Cada um tem as caraterísticas específicas da planta da sua proveniência, porém são os dois ricos em ferro, sendo um alimento indicado para prevenir a anemia e possuem muita fibra, ajudando na saúde do trato intestinal. Estes são muito ricos em antioxidantes e vitamina C, ajudando a manter uma pele saudável e a reforçar o sistema imunitário. veja mais

Receita Açorda de tomate e grelos com ovo escalfado

Açorda de tomate e grelos com ovo escalfado

(64 votos), (4) , (135)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 150g de grelos 1 tomate grande 200g de pão (pode ser mistura de sobras de pão) 2 dentes de alho 2 ovos azeite sal pimenta...
Receita Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(61 votos), (7) , (167)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau...
Receita Entrada rápida de grelos e queijo

Entrada rápida de grelos e queijo

(56 votos), (4) , (96)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: grelos cozinhados pão queijo ralado azeite sal pimenta...
Receita Alheira com grelos na broa

Alheira com grelos na broa

(51 votos), (7) , (198)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 molho médio de grelos 1 broa (cerca de 600gr) 3 dentes de alho 2 dl de azeite 1 alheira de caça Sal q.b. 1 dl = 100 ml...
Receita Grelos salteados em azeite e alho

Grelos salteados em azeite e alho

(39 votos), (2) , (22)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Grelos cozidos e escorridos Azeite Clássico 2 dentes de alho...
Receita Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

(29 votos), (2) , (146)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal ...
Receita Caril de quinoa com camarao e grelos

Caril de quinoa com camarao e grelos

(29 votos), (3) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas 200 ...
Receita Salmão grelhado com salada russa e grelos

Salmão grelhado com salada russa e grelos

(25 votos), (1) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o Salmão: 3 postas de Salmão 1 limão Alho Pimenta Sal louro Para a salada russa: 1/2 embalagem de legumes para salada russa batata aos cubos peq...
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Receita Tarte de grelos, presunto e queijo picante

Tarte de grelos, presunto e queijo picante

(12 votos), (2) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada 8 fatias finas de presunto 4 fatias de queijo picante 1 molho de grelos cozidos 3 ovos 1 colher de sopa de farinha ½ l ...
Receita Dourada no forno com batatas e grelos salteados

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

(12 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas Batatas pequenas descascadas 3 cebolas azeite q.b salsa q.b calda de tomate alho q.b 3 folhas de louro sal e...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(12 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Empadão de alheiras com grelos

Empadão de alheiras com grelos

(11 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 molho de grelos Sal e pimenta q.b. 2 kg de batatas 80 g de margarina 2 dl de leite quente 1 ovo batido 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite...
Receita Arroz de grelos e bacalhau

Arroz de grelos e bacalhau

(4 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 caixa de linguas de bacalhau 1 posta de bacalhau 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 copo de arroz 2 colheres de polpa de tomate tempera...
Receita Risotto com grelos

Risotto com grelos

(3 votos), (8)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena (200ml) de Risotto água a ferver 1 molho de grelos (só a folhas mais tenras e o grelo) 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 colhe...
Receita Arroz de grelos com nacos de soja

Arroz de grelos com nacos de soja

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g arroz 1/3 do molho de grelos de nabos 1 tomate maduro 1 malagueta sal qb 7 cogumelos laminados 20 g azeite 15 g vinho branco 1 chavena nacos de...
Receita Arroz integral de espigos (ou grelos de couve)

Arroz integral de espigos (ou grelos de couve)

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: arroz peixe cebola dentes de alho azeite sal cenouras espigos...
Receita Pão recheado com atum e grelos

Pão recheado com atum e grelos

(1 votos), (5)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 pão pequeno (usei pão integral tradicional) 156 g Atum em conserva (2 latas) 250 g de grelos de nabo 40 g de chouriço de pata negra 1 cebola média 2...
Receita Pastéis de bacalhau com arroz de grelos

Pastéis de bacalhau com arroz de grelos

(1 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PASTEIS DE BACALHAU: 500 g de bacahau,já desfiado 500 g de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 1 c.sopa de salsa picada 3 ovos ARROZ DE GRELOS: 1 mol...
Receita Arroz de grelos

Arroz de grelos

(29 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 molho de grelos de couve 1 cebola grande 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de água 2 dentes de alho 6 dl de ág...
Receita Migas de grelos com polvo

Migas de grelos com polvo

(22 votos), (3) , (77)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog ratatui dos pobres. S´alterei os grelos por couve cortada finamente. Ficou delicioso e apovadissimo.. batata, alho,...
Receita Ovas no forno com grelos

Ovas no forno com grelos

(14 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de grelos 2 cebolas 2 dentes de alho 800 g de ovas de bacalhau 0,5 dl de azeite 1 dl de caldo de peixe 1 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b...
Receita Grelos salteados (vegano)

Grelos salteados (vegano)

(12 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 molhos de grelos -2 dentes de alho picados um fio de azeite água sal pimenta preta...
Receita Migas de grelos com polvo

Migas de grelos com polvo

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog ratatui dos pobres. S´alterei os grelos por couve cortada finamente. Ficou delicioso e apovadissimo.. batata, alho,...
Receita Arroz de grelos com peixe...

Arroz de grelos com peixe...

(6 votos), (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: LOMBINHOS DE SALMÃO GRELOS FRESCOS OU CONGELADOS ARROZ CEBOLA, ALHO E AZEITE Q.B....



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