Gratinado com Parmesão

Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá alho em...

Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado...

Ingredientes: Para os crepes: 250 g de farinha de trigo 500 ml de leite integral (leite gordo) 3 ovos médios 30 g de manteiga derretida 1 pitada de sal Para o...

Ingredientes: 380 g de nhoque 400 gr de purê de tomate 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho 4 folhas de manjericão fresco (+/-) 125 g de...

Ingredientes: 4 tortilhas de trigo (ou milho) 200 ml polpa de tomate sal a gosto pimenta a gosto orégano (a gosto) alho em pó (a gosto) 150 g de mussarela ralado...

Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...

Ingredientes: 230 g de macarrão curto 150 g de presunto cozido (cortado em cubos) 120 g de ervilhas congeladas 125 g de queijo mussarela 1/2 cebola pequena 25 g...

Ingredientes: 4 batatas médias 100 g de queijo parmesão ralado 200 g de bacon em cubos Creme de leite 100ml 50 ml de leite 15 g de manteiga Sal a gosto Pimenta...

Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente picadas 2 dentes de alho finamente picados 2 beringelas às rodelas grossas 3 colheres (sopa) de...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de orégano ou sálvia Meio quilo de batata cozidas em água e sal 150 g de mussarela fatiada 1 colher...

Ingredientes: 250 g de mídia de massa conchas conchiglie Um azeite 1 cebola pequena picada Noz-moscada moída 1/2 colher de chá Creme de leite 200ml 1 pimenta...

Ingredientes: 1 embalagem de filetes de pescada 500 g 1 pacote bechamel 200 ml 100 ml leite meio gordo 1 colher sopa de sopa de cebola 1 colher café de mistura...

Ingredientes: 6 lombos de pescada congelados Sal q.b. Pimenta em grão q.b. 1 cravinho 1 cebola 1 dente de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 embalagem de...

Ingredientes: 500 grama(s) de marisco(s) fresco(s) com casca 1 xícara(s) de chá de vinho branco seco 3 colher(es) de sopa de azeite de oliva 1 cebola(s)...

Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga...

Ingredientes: BIFES ACEBOLADOS: - 8 bifes de filé mignon tempero "Grill" a gosto manteiga para fritar -molho: vinagre molho ingles vinho madeira 2 cebolas em...

Ingredientes: 1 Kg de Mandioca Cozida 200 ml da água da mandioca cozida 150 g de queijo mussarela 1 caixa de creme de leite 1 pacote de queijo parmesão ralado...

Ingredientes: -1 couve-flor pequena 1 caixa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 50 gr de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de cebola torrada...

Ingredientes: 2 cenouras médias 2 abobrinhas pequenas 1 caldo de legumes 1 caixinha de creme de leite queijo parmesão do tipo regiano azeite de oliva...

Ingredientes: 500 g de cenoura em rodelas pré-cozidas 2 colheres sopa de manteiga 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 1 colher sopa de maisena 2 xícaras...

Ingredientes: 2 Kg de Batatas cortada em rodelas muito finas 1 colher (sopa) cheia de manteiga 200 ml de leite desnatado 300 ml de creme de leite fresco 2...

Ingredientes: 3 abobrinhas médias cerca de 100 ml/120 ml de água 2 a 4 pitadas de sal 3 ovos 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo...

Ingredientes: 1 abobrinha grande em rodelas de 1cm 1 cebola fatiada 1 dente de alho picadinho azeite óregano,sal e pimenta a gosto 50 gramas de ricota defumada...