Petitchef

Fria

142 receitas

Receita Salmorejo (sopa fria espanhola)

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(18 votos), (1) , (130)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)...
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Tábua de frios (carnes frias com queijo)

(13 votos), (160)
Aperitivo Muito Fácil 1h8m 1094 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola ro...
Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (81)
Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Receita Sopa fria de pepino e hortelã

Sopa fria de pepino e hortelã

(2 votos), (68)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...
Receita Sopa fria de melancia e tomate

Sopa fria de melancia e tomate

(1 votos), (77)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite...
Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

(1 votos)

Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...

Receita Sopa fria de rabanete

Sopa fria de rabanete

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal
Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta...
Receita Calda de chocolate ? (quente ou fria)

Calda de chocolate ? (quente ou fria)

(152 votos), (26) , (52)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel (não coloquei) 1 lata de leite cond...
Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(122 votos), (15) , (175)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
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Receita Tarte de natas fria

Tarte de natas fria

(93 votos), (5) , (145)
Sobremesa Médio 2h30m 634 kcal
Ingredientes: 800 ml de natas 2 latas de leite condensado 10 folhas de gelatina incolor 1/2 pacote de bolacha Maria...
Receita Salada fria de pescada

Salada fria de pescada

(79 votos), (7) , (120)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: feijão verde qb ervilhas qb ovos qb batatas qb 2 lombos de pescada sal qb 1 ramo de tomilho fresco (opcional) azeite...
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(25 votos), (3 comentários)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas , mais precisamente a região de Campania . A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se...

Receita Tarte fria de limão

Tarte fria de limão

(68 votos), (7) , (174)
Sobremesa Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pacote de natas 1/2 pacote de leite condensado 1 e 1/2 limão 1 pacote de bolacha maria Margarina q.b. 3 folhas de gelatina...
Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(50 votos), (11) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Torta fria

Torta fria

(45 votos), (10) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Torta fria 1 pão de forma fatiado no sentido horizontal 500 g de frango cozido e desfiado 1 cenoura 1 xícara de ervilhas congeladas 1 xícara de milho...
Receita Torta fria de pão de forma

Torta fria de pão de forma

(42 votos), (5) , (140)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de le...
Receita Sopa fria de abacate

Sopa fria de abacate

(41 votos), (104)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 177 kcal
Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...
Receita Salada fria de arroz

Salada fria de arroz

(41 votos), (2) , (59)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1/2 pepino; Pimento a gosto; 2 tomates; 1 lata de milho; 2 latas de atum; Azeite; Sal; Vinagre. ____________ Arroz cozido branco sem...
Receita Torta fria de atum

Torta fria de atum

(40 votos), (5) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Pão (horizontal ou retangular se não encontrar) Para o recheio: 2 latas de atum 1 lata de milho 1 lata de ervilha 2 xícaras de maionese salsinha pica...
Receita Salada de arroz fria...

Salada de arroz fria...

(36 votos), (2) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Arroz (que sobrou) Milho cozido Delicias do mar (kani) 1 lata de atum 150 gr de miolo de camarão Tempero: azeite, vinagre e pimenta...
Receita Sopa fria de meloa

Sopa fria de meloa

(35 votos), (2) , (58)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Meloa (1) Menta (4 folhas)...
Receita Salada fria de peixe

Salada fria de peixe

(30 votos), (4) , (59)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 salmonete grelhado 1 cebola pequena, tipo echalote 1 tomate Milho bebé cozido Couve flor cozida Azeitonas verdes a gosto Orégãos Sal Azeite Sumo de ...
Receita Salada de queijo fresco com carnes frias

Salada de queijo fresco com carnes frias

(29 votos), (1) , (64)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Mortandela com azeitonas Filete Afiambrado Paio do Lombo Queijo fresco Pão Caseiro Alface Azeite Vinagre Oregãos/Orégano...
Receita Salada fria de grão e polvo

Salada fria de grão e polvo

(26 votos), (1) , (208)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros 2 c...
Receita Taça fria de morangos

Taça fria de morangos

(25 votos), (1) , (154)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h25m 224 kcal
Ingredientes: 12 morangos 2 chávenas de chá de água 1 chávena de chá de iogurte natural 2 claras em castelo 2 colheres de sopa de açúcar 200 ml de natas 4 col...
Receita Torta fria especial e as coisas por aqui...

Torta fria especial e as coisas por aqui...

(23 votos), (1) , (34)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ° Recheio: 02 cenouras raladas 01 cebola picada/ralada 150 g de azeitonas verdes picadas 02 colheres de sopa de catchup 01 caixinha de creme de leite...



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