Petitchef

Feijão preto com Vinho branco

11 receitas
Receita O feijão preto à minha maneira

O feijão preto à minha maneira

(6 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 420 g de Feijão Preto Cozido em Lata 1 Cebola Picada 1 Alho Picado 1 Folha de Louro Pimenta, sal, salsa picada q.b. Vinho Branco Azeite 1/3 de Chouri...
Receita Refeição vegetariana - feijão preto com vegetais e cogumelos

Refeição vegetariana - feijão preto com vegetais e cogumelos

(2 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola aos cubos 2 dentes de alho picadosazeite 2 tomates congelados vinho branco 1 alho francês à rodelas 2 cenouras às rodelas 1 lata média d...
Receita Rôti de peru com feijão preto

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de az...
Receita Feijoada de orelha

Feijoada de orelha

(4 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 orelhas fumadas 200 g de feijao preto demolhado 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 morcela coentros picados 1 cebola media picada 2 dentes de alho ...
Receita Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

(3 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes alho 20 g azeite 1 pacote de tofu 3 cenouras pequenas as rodelas 150gr cogumelos frescos laminados 1 dl (100 ml) vinho b...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Seitan assado (vegana)

Seitan assado (vegana)

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o seitan: 1 peça de seitan de cerca de 500 g 3 tomates médios 3 cebolas pequenas Sal grosso Páprica Azeite Vinho branco Salsa Louro em pó e em fo...
Receita .: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

.: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pime...
Receita Perna de borrego no forno com alecrim

Perna de borrego no forno com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de borrego inteira não muito grande 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de massa de alho 1 raminho de alecrim 1 dl de az...
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Receita Pernil dourado

Pernil dourado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 horas
Ingredientes: 2 pernis de porco 1 lata de feijão preto 3 cebolas grandes 3 alhos 2 cravinhos-da-índia 2 chouriços de sangue 1/2 chouriço-corrente 1 linguiçacalda d...
Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...



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