Ingredientes: Borrego 600 gr de borrego Uma farinheira 10 azeitonas pretas sem caroço 3 colheres de sopa de salsa picada 4 colheres de sopa de pão ralado Azeite...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 2 kg 2 farinheiras 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 piri-piris vinho tinto q.b. 1 folha de louro pimentão doce q.b....
Ingredientes: 1 lombo de porco 2 farinheiras 4/5 fatias de queijo 3 dentes de alho 1 caldo de carne sal, pimenta e nós moscada q.b oregãos colorau azeite q.b 50...
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 farinheira de boa qualidade 100 g de cogumelos champignon azeite sal e pimenta mostarda 100ml de vinho branco 1 cálice de...
Ingredientes: 250 g couve migada para caldo-verde 1 broa de milho 600 g bacalhau demolhado 4 dentes de alho 2 dl azeite 1 farinheira 3 cebolas sal e vinagre
Ingredientes: Para a massa: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha 1/2 pacote de Fermipan Colocar todos os...
Ingredientes: 600 g de batatinhas novas 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 farinheira 2 colheres de sopa de vinagre 4 folhas de hortelã sal
Ingredientes: 400 gr de carne de porco picada 1 cebola média finamente picada 3 dentes de alho finamente picados 4 tomates de tamanho médio reduzidos a puré 0,5...
Ingredientes: 4 pernas de frango (recheadas com farinheira) 100 ml de azeite 100 ml de vinho branco 1 colher de alho em pó (sobremesa) Sal (a gosto) Pimenta...
Ingredientes: 1 farinheira 50 g de tomate seco picado 1 cebola picada 6 dl de leite 2 dl de óleo 4 ovos 120 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em...
Ingredientes: Para a massa: 200 ml de água, 1 1/2 colher de sopa de azeite, sal q.b., 400 g de farinha, 20 g de fermento em pó. Para a cobertura: polpa de tomate...