Petitchef

Entrada Presunto

109 receitas
Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(31 votos) , (5) , (544)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo (usamos emmental ralado...
Receita Tártaro (tartar) de presunto e melão

Tártaro (tartar) de presunto e melão

(19 votos) , (1) , (331)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru (presunto parma) 2 tomates 1/4 de cebola 1 fatia de melão cebolinha azeite de oliva vinagre...
Receita Folhado de camembert, presunto e cebola

Folhado de camembert, presunto e cebola

(9 votos) , (2) , (147)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo...
Receita Caracóis com presunto

Caracóis com presunto

(252 votos) , (29) , (518)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de massa folhada de compra 2 colheres (sopa) de ketchup 150 gr de presunto fatiado farinha q.b....
Receita Torta de espinafre com queijo e presunto

Torta de espinafre com queijo e presunto

(184 votos) , (39) , (345)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 5 colheres (sopa) de margarina cremosa 1 colher (chá) de sal meio maço pequeno de espinafre (só as folhas) 2 xícar...
Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

(19 votos) , (1 comentário)

Muito consumido em países como a Espanha e Itália, o presunto cru (ou de parma) é formado pela parte da perna inteira do porco, que é curada, por vezes apenas com sal, outras vezes temperada com condimentos e até fumada.

Receita Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

(121 votos) , (16) , (541)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em pedacinh...
Receita Abacaxi com presunto na actifry

Abacaxi com presunto na actifry

(112 votos) , (17) , (111)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Abacaxi Presunto...
Receita Caracóis de fiambre e presunto

Caracóis de fiambre e presunto

(77 votos) , (11) , (152)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Rolo de Massa Quebrada Fiambre q.b Presunto q.b 1 ovo batido...
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Receita Bruchetta com presunto

Bruchetta com presunto

(65 votos) , (7) , (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães(bolinhas) azeite 1 ou 2 tomate(s) 4 fatias de presunto oregãos 4 fatias de queijo flamengo 4 colheres de polpa de tomate...
Receita Espargos verdes com presunto

Espargos verdes com presunto

(32 votos) , (1) , (110)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 8 espargos verdes 4 fatias de presunto uma folha de massa folhada pequena...
Como fazer croquetes

Como fazer croquetes

(19 votos) , (1 comentário)

Quem não ama os croquetes? Muitas vezes nós compramos prontos mas saiba que fazer um croquete é mais fácil do que você imagina. E você ainda pode variá-los com presunto, espinafre, bacalhau, frango, cogumelos.

Receita Tiborna de broa de milho com tomate e presunto

Tiborna de broa de milho com tomate e presunto

(29 votos) , (104)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de broa de milho doce 8 tomates (cherry) 1 fatia de presunto Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta preta q.b. 3 folhas de manjericão (fresco) 1...
Receita Melão com presunto

Melão com presunto

(29 votos) , (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Melão q.b. Presunto q.b....
Receita Muffins de Presunto e Cenoura

Muffins de Presunto e Cenoura

(20 votos) , (1) , (84)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 gr Farinha 1/2 Pacote de Fermento (5/6 gr) 2 Ovos 2 Iogurtes Naturais 1 Cenoura Ralada 3 colheres (sopa) Óleo 120 gr Presunto 75 gr Queijo Ralad...
Receita Carpaccio de presunto parma

Carpaccio de presunto parma

(15 votos) , (3) , (199)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Uma Embalagem de Presunto Parma, com pelo menos 16 meses de cura; Queijo Curado Mistura a gosto, (também podem usar queijo fresco ou até queijo mozar...
Receita Figos assados com halloumi e presunto

Figos assados com halloumi e presunto

(15 votos) , (1) , (59)
Entrada Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 8 figos 4 fatias de presunto 8 fatias de queijo halloumi 60g de manteiga pimenta preta...
Receita Salada verde com ovos de codorniz e presunto

Salada verde com ovos de codorniz e presunto

(13 votos) , (41)
Entrada Médio 15 min 5 min
Ingredientes: 4 folhas de alface roxa 1 cebola roxa pequena 6 ovos de codorniz 6 tomates cereja 4 rabanetes 1 pepino pequeno 1 lata pequena de milho 2...
Receita Rolinhos de presunto / fiambre com ricota

Rolinhos de presunto / fiambre com ricota

(12 votos) , (2) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de ricota esfarelada 1/2 xícara (chá) de maionese 50 gr de azeitona preta picada 12 fatias de presunto ou fiambre 1 cenoura cortada em...
Receita Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

(9 votos) , (1) , (69)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar...
Receita Salada de melão com presunto

Salada de melão com presunto

(5 votos) , (21)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1/4 xícara(s) (chá) de maionese 1/2 colher(es) (sopa) de creme de leite 1 unidade(s) de pimentão em conserva em cubos pequenos 1/2 colher(es) (sopa) d...
Receita Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

(5 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro saloio 1 dente de alho Azeite q.b. 4 fatias de presunto de Parma Queijo de Cabra Seco...
Receita Salada de presunto e feta

Salada de presunto e feta

(1 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 fatias de presunto 2 fatias de uma barra de queijo feta 2 tomates de cacho sal, pimenta e azeite sementes de papoila...
Receita Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

(7 votos) , (3) , (57)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 8 fatias de pão rústico 8 escalopes de perú 8 fatias pequenas de presunto com baixo teor de sal 8 ovos de codorniz 2 colheres de sopa de azeite ...
Receita amuse-bouche de queijo, presunto e pepino

"amuse-bouche" de queijo, presunto e pepino

(7 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 12 porções de queijo em triângulos 3 ou 4 fatias de presunto 1 pepino...
Receita Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini

Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini

(7 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colher...



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