Petitchef

Entrada Mussarela

134 receitas
Receita Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 25 min 545 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...
Receita Salada caprese - fresca e italiana

Salada caprese - fresca e italiana

(85 votos), (11) , (523)
Entrada Muito Fácil 10 min 242 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Tomates 1 Mozzarella fresca Manjericão Sal Pimenta Azeite
Receita Salada de melão colorida

Salada de melão colorida

(3 votos), (86)
Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal
Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru)...
Receita Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer

Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 18 min 171 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 6 fatias de bacon defumado 30 gr de mussarela pimenta azeite
Receita Nems de pizza

Nems de pizza

(1 votos), (1) , (91)
Entrada Muito Fácil 25 min 299 kcal
Ingredientes: 8 folhas de massa de brick 2 fatias de presunto 1 sachê de mussarela ralada molho de tomate orégano 1 ovo
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(28 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Receita Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

(3 votos), (51)
Entrada Muito Fácil 14 min 334 kcal
Ingredientes: 2 fatias pão (usamos pão de forma) 9 tomates cerejas 1 bola mozzarella molho pesto 1 pitada de alecrim
Receita Salada de melancia e pepino

Salada de melancia e pepino

(3 votos), (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 melancia (pequena) 1/2 pepino 10 bolas de mozzarella fresca sal pimenta endro azeite
Receita Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

(1 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 45 min 319 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...
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Receita Pretzels (bretzels) de mozzarella e alecrim

Pretzels (bretzels) de mozzarella e alecrim

(1 votos), (41)
Entrada Muito Fácil 2 h 5 m 478 kcal
Ingredientes: Massa: 350 ml água morna 1 sachê (6gr) fermento biológico seco 20 gr de açúcar 10 gr de sal 2 col. sopa alecrim (desidratado ou fresco) 600 gr de...
Receita Queijo mozarela com nozes

Queijo mozarela com nozes

(48 votos), (4) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 126 kcal
Ingredientes: Queijo mozarela Nozes Salsa Azeite
Receita Quiche de espinafre e muçarela

Quiche de espinafre e muçarela

(64 votos), (6) , (159)
Entrada Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 100 gramas de manteiga gelada picadinha 4 colheres de creme de leite 1 pitada de sal Para o recheio:...
Receita Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

(56 votos), (6) , (274)
Entrada Muito Fácil 30 min 260 kcal
Ingredientes: 6 tomates (grandes) Sal Pimenta do reino (a gosto) 300 gr de mussarela (picada) 1/2 xic de queijo parmessão ralado (chá) Orégano (para povilhar) 2...
Receita Salada de mussarela de búfala

Salada de mussarela de búfala

(13 votos), (3) , (21)
Entrada Médio 20 min 303 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de mussarela de búfala 1/2 kg de tomate cereja quanto baste de manjericão quanto baste de azeite extra virgem quanto baste de orégano quanto...
Receita Quiche de batata doce e mussarela de búfala

Quiche de batata doce e mussarela de búfala

(13 votos), (51)
Entrada Muito Fácil 50 min 214 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de batata doce roxa 25 g de queijo parmesão ralado 300 g de mussarela de búfala
Receita Salada de rúcula com mussarela de búfala

Salada de rúcula com mussarela de búfala

(10 votos), (2) , (81)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido 5 tomates em rodelas 1 cebola cortada em rodelas finas 250 g de mussarela de búfala Sal a gosto Azeite extra...
Receita Crepe de espinafre, mussarela e peru

Crepe de espinafre, mussarela e peru

(1 votos), (24)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 copo (200ml) de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1/2 maço de espinafre previamente cozido sal a gosto
Receita Ideia para sua mesa de frios - mussarela de búfala temperada

Ideia para sua mesa de frios - mussarela de búfala temperada

(3 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 422 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite extra virgem 1 colher de chá rasa de páprica 1 colher de sopa de orégano 1 colher de chá de alho picado e tostado 1 pitada de...
Receita Bocconcini di mozzarella

Bocconcini di mozzarella

(71 votos), (12) , (207)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250g de mozzarellas (bolinhas pequenas) 2 ovos farinha de trigo (quanto baste) farinha de rosca (quanto baste) Sal
Receita Cogumelos portobello com fiambre, tomate e mozzarella

Cogumelos portobello com fiambre, tomate e mozzarella

(35 votos), (1) , (118)
Entrada Muito Fácil 25 min 175 kcal
Ingredientes: 4 cogumelos Portobello 1 cebola picada 1 dente de alho picado 150g fiambre aos cubos 1 tomate, aos cubos, sem grainhas Oregãos q.b. Azeite q.b....
Receita Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

(22 votos), (39)
Entrada Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de Mozzarela de Búfala Folhas de tomilho 2 gemas 100g de farinha de trigo Óleo de milho...
Receita Bruschetta com mozzarella de bufala

Bruschetta com mozzarella de bufala

(17 votos), (4) , (29)
Entrada Médio 45 min 496 kcal
Ingredientes: 400g pimentão vermelho 400g Pimentão amarelo 120 ml Azeite Extra Virgem 8 Fatias de pão italiano em filão 2 Dentes de alho roxo 70g cebola roxa...
Receita Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

(15 votos), (1) , (158)
Entrada Muito Fácil 55 min 82 kcal
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebola...
Receita Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

(7 votos), (19)
Entrada Muito Fácil 10 min 475 kcal
Ingredientes: 1 tomate 1 queijo mozzarella fresco manjericão pickles azeite vinagre de framboesa
Receita Salada com frango, mozzarella e croutons

Salada com frango, mozzarella e croutons

(3 votos), (93)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Croutons de pão integral Mozzarella Couve roxa ripada Repolho ripado Peito de frango cozido e desfiado Cenoura ralada Molho: 6 colheres de sopa de...



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