Petitchef

Entrada Aspargos

34 receitas
Receita Tapas - aspargos e ramon iberico

Tapas - aspargos e ramon iberico

(49 votos) , (9) , (150)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres d...
Receita Aspargos com bacon ao molho tarê

Aspargos com bacon ao molho tarê

(27 votos) , (1) , (145)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 maços de aspargos (para separar a parte boa do aspargo do talo duro, segure-o com as duas mãos pelas extremidades e dobre-o delicadamente, ele se p...
Receita Creme de aspargos

Creme de aspargos

(25 votos) , (1) , (25)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Aspargos Verdes Frescos 1/2 Cebola cortada bem pequeno 100 g de Manteiga 70 g de Farinha de Trigo 1/2 litro de leite 1/2 litro de caldo de g...
Receita Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação

Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação

(18 votos) , (2) , (13)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 ovos 500 gr de aspargos frescos 150 gr de ervilhas tortas 150 gr de minicenouras 150 gr de ervilhas frescas 1 minicebola 30 gr de mantei...
Receita Salada de morangos, aspargos e abacate

Salada de morangos, aspargos e abacate

(4 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 a 15 aspargos 250 g de morangos05 1 abacate maduro 120 a 150 g de queijo de cabra fresco manjericão pimenta rosa em grãos sal rosa do Himalaia az...
21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

(107 votos)

Os espargos / aspargos são uma verdadeira delícia que seduz tanto adultos como crianças. Venha saber mais sobre este legume e dê uma olhada nas nossas receitas.

Receita Vol-au-vent de aspargos e gruyère

Vol-au-vent de aspargos e gruyère

(2 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada com aproximadamente 300 g 200 g de aspargos frescos 1 xícara de creme de leite fresco 1 ovo 3/4 xícara de queijo gruyèr...
Receita Receitas - trine ao pesto com aspargos

Receitas - trine ao pesto com aspargos

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300g de Pasta Trine cozido "Al dente" 100g de Pesto Genovese 1 maço de aspargos frescos cozidos no vaporazeite extra virgemsal pimenta do reino 25g d...
Receita Espargos verdes com presunto

Espargos verdes com presunto

(32 votos) , (1) , (110)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 8 espargos verdes 4 fatias de presunto uma folha de massa folhada pequena...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Vieiras, com caramelo de limão e puré de espargos

Vieiras, com caramelo de limão e puré de espargos

(27 votos) , (3) , (109)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Vieiras: 16 Vieiras Pimenta Sal Azeite Sumo de meio limão Puré de espargos: Oito espargos verdes, pequenos -Sal Caramelo de lim...
Receita Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

(12 votos) , (100)
Entrada Muito Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: Para os cogumelos com bacon: 1 embalagem de cogumelos frescos (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos pequeno sal e pimenta q.b. Para os ovos mexi...
Receita Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

(10 votos) , (23)
Entrada Muito Fácil 35 min 251 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa espirais (500 gr) 1 lata de ananás às rodelas 6 tomates 1 embalagem de mistura de verduras com alface, rúcula ,etc 1 lata pequen...
Receita Salada de batata-doce, espargos e salmão

Salada de batata-doce, espargos e salmão

(7 votos) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 563 kcal
Ingredientes: Batata-doce Espargos Salmão fumado Ovo cozido Queijo brie 2 colheres de sobremesa de pesto de rúcula 2 colheres de sobremesa de creme fraiche Semente...
Receita Ovos mexidos com espargos e cogumelos com pão de alho

Ovos mexidos com espargos e cogumelos com pão de alho

(6 votos) , (51)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: Espargos Cogumelos Ovos Manteiga Azeite Sal, pimenta Cebola Leite 1-2 dentes de alho...
Receita Salada de espargos com laranja

Salada de espargos com laranja

(2 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 frasco de espargos brancos 1 embalagem de delícias do mar 1 laranja 1 saco de mistura de alface pronto a usar 1/2 limão 4 colher sopa de azeite ...
Receita Solha no forno com batata alourada e espargos verdes

Solha no forno com batata alourada e espargos verdes

(5 votos) , (1)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 335 kcal
Ingredientes: 2 solhas 2 batatas médias 1 molho de espargos verdes 1 cebola 1/2 pimento vermelho Alho q.b. 1 limão Salsa q.b. Azeite q.b....
Receita Salada landaise, receita francesa

Salada landaise, receita francesa

(3 votos) , (1) , (60)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos (as...
Receita Espargos/aspargos com molho de musselina

Espargos/aspargos com molho de musselina

(1 votos) , (10)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 940 kcal
Ingredientes: 400 gr de espargos (aspargos) verdes 2 ovos 200 ml de azeite 1 col. chá vinagre 2 col. sopa de mostarda sal pimenta...
Receita Como cozinhar os aspargos?

Como cozinhar os aspargos?

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 400 gr aspargo (espargo) sal...
Receita Salada com camarão e molho de iogurte

Salada com camarão e molho de iogurte

(168 votos) , (18) , (347)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a gosto m...
Receita Salada de frango com abacaxi

Salada de frango com abacaxi

(118 votos) , (17) , (284)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 487 kcal
Ingredientes: 800g de peito de frango 1 abacaxi 1 talo de salsão 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 cenoura em cubinhos 100 g de aspargos em conserva sal - pimenta 5 c...
Receita Salada holandesa

Salada holandesa

(10 votos) , (2) , (106)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 179 kcal
Ingredientes: 4 aspargos em conserva 5 tomates cereja 5 folhas de endívia 10 azeitonas recheadas 6 mini cenouras Molho: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 col...
Receita Salada com salsichas

Salada com salsichas

(8 votos) , (43)
Entrada Muito Fácil 16 min 261 kcal
Ingredientes: 5 espargos verdes frescos 4 salsichas 2 fatias de pão (tostado em quadrados no forno com oregãos e azeite) 1 tomate 1 pepino pequeno meia cebola meia ...
Receita Salada de legumes, castanhas, slmão fumado e requeijão

Salada de legumes, castanhas, slmão fumado e requeijão

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 espargos por pessoa brocolos meio requeijão 1 embalagem de 150 g de salmão fumado molho vinagrete alface...
Receita Vieiras com espargos e molho de cebola roxa

Vieiras com espargos e molho de cebola roxa

(1 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Vieiras Espargos verdes Cebola roxa Manteiga Natas - 200ml Vinho branco - 1/2 copo Limão Pimenta Sal q.b...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como estão os preparativos de Natal?
Voto