Vol-au-vent de aspargos e gruyère

Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada com aproximadamente 300 g
• 200 g de aspargos frescos
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 ovo
• 3/4 xícara de queijo gruyère ralado no ralo grosso
• Sal e pimenta do reino moídos na hora
• Flor de sal para finalizar