Ingredientes: 150 g de figo seco ½ xic. de vinagre de vinho branco ¼ xic. de açúcar mascavo Sal e pimenta 1 pau de canela 1 fatia de gengibre fresco 6 cravos da...
Ingredientes: 200 g de grão de bico 1/2 limão suco 2 cebolas (para o molho) + 1/2 cebola para cozinhar com o grão de bico 3 dentes de alho 1 pedaço de gengibre...
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes...
Ingredientes: 800 g de filé mignon Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados 1/3 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 colher (sopa) de amido...
Ingredientes: 01 e 1/2 xícara de sagu 03 xícaras de água fervente 04 xícaras de vinho tinto 01 xícara de açúcar 01 ramo de canela em pau 05 cravos-da-índia Para...
Ingredientes: 1 mamão quase maduro de 2 kg em media, picado 2 xicaras açúcar (chá) 2 xicaras de agua (chá) 5 cravos da india 2 colheres de bicabonato de sódio
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 4 chuchus descascados e ralados no ralo grosso (+/- 900 g) 2 colheres (sopa) de manteiga 50 g de coco ralado 6 cravos...
Ingredientes: MASSA: 3 colheres (sopa) de maragrina sem sal 2 xícaras (chá)de açúcar -4 ovos 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara...
Ingredientes: 50 g de farinha 50 g de manteiga 80 g de salsão picado 80 g de cebola picada 80 g de cenoura picada 1 colher de sopa de extrato de tomates 1...
Ingredientes: 1 kg de abóbora em cubos 3 litros de água 5 colheres (sopa) de cal virgem Cravo da índia e canela em pau à gosto 8 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2...
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Ingredientes: 4 laranjas da baía creme: - 1 lata de leite condensado e a mesma medida de leite 1/2 lata de leite condensado de suco de laranja 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 tender semi-desossado de mais ou menos 3 Kg 1 copo de suco de laranja 1/2 copo de vinho branco seco 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de...
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros,...
Ingredientes: Sagu: 2 xícaras (chá) de sagu 6 xícaras (chá) de vinho tinto 2 pedaços médios de canela em pau 6 cravos da índia 3 xícaras (chá) de açúcar Creme...
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de margarina sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (chá) de cravo da...
Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas orégano, tomilho,...
Ingredientes: -5 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de gordura vegetal 2 colheres (sopa) de fermento...
Ingredientes: 01 kg de alcachofrinhas 01 xícara de chá de suco de limão ½ limão em fatias 01 xícara de chá de vinho branco seco 02 colheres de sopa de vinagre...
