Ingredientes: 300gr Kiwi 300gr Maça vermelha 400gr açucar 1 cravo da índia 1 pau de canela 15 sementes de pimenta da jamaica 1 col de chá sumo de limão...
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1 colh...
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas Ramos...
Ingredientes: 800 grs de polvo (eu só encontro congelado) 1 cebola com uma folha de louro (espetada com 3 cravos da índia) 1/2 lata de tomate (pelatti picados) 1...
Ingredientes: 2 xícaras de vinho tinto seco 4 xícaras de água 2/3 xícara de sagú 3/4 xícara de açúcar 1 pau de canela 6 cravos-da-Índia Creme: 2 xícaras de leite ...
Ingredientes: 1 kg de tender desossado 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi 1/4 xícara (chá) de ...
Ingredientes: 10 pêras rocha pequenas 4 dl de Moscatel de Setúbal 2 dl de água 200 g de açúcar 4 cravos-da-Índia 2- paus de canela 2 estrelas de anis...
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite 2 peito de frango em cubos 2 cebolas em cubos 1 pimentão vermelho em cubos 2 tabletes de caldo de legumes meia colher (chá) ...
Ingredientes: 300 g de carne de porco 100 g de linguiça 550 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colher de café de massa de malagu...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filé mignon suíno 3 laranjas grandes 1 cebola pequena 1 folha de louro 2 cravos da índia 1 ramo de alecrim 1 xícara de salsinha e cebol...
Ingredientes: 500 g de fígado de frango 150 g de manteiga 1 cebola grande 1 dente de alho 1 botão, seco, de cravo-da-índia 2 colheres (de sopa) de gordura de pato ...
Ingredientes: 250 g de milho branco 3/4 de (chá) de leite em pó desnatado 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de adoçante granular 1/2 vidro de le...
Ingredientes: 1,2 Kg (2,5 lb) de presunto defumado Cravos- da-Índia 1/4 xícara de vinho branco seco 1/2 xícara de suco de laranja 1 colher sopa de mel Fatias de la...
Ingredientes: 1 kg de lagarto (peça inteira) 1 lata de cerveja preta tipo Caracu (350 ml) 1 pacote de sopa de cebola (65 g) 1 tablete de caldo de carne 1 lata de m...
Ingredientes: 1 kg de abóbora moranga cortada em cubos 2 cravos-da-índia ½ kg de cenoura ralada grossa 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ colheres (sopa) de ess...
Ingredientes: 2 postas ou filés, de namorado, abadexo ou xerne. 1/2 limão espremido sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho picad...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Ingredientes: 3 unidades de anis estrelados 1 colher de sopa sementes de funcho - ou erva-doce 1 colher de sopa de pimentas de sichuan - ou 1 colher de chá de pime...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 e 1/2 colheres (sopa) de margarina Qualy Fibra 4 colheres (sopa) de açúcar 3 gemas 1/2 xícara de água ge...
Ingredientes: 1 (chá) de adoçante em pó próprio para forno e fogão 1 e ½ (chá) de leite em pó desnatado ½ (chá) de leite desnatado ¾ (chá) de coco ralado ½ ...
