Ingredientes: Chocotone : 375 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 20 gr de fermento padeiro fresco (ou 2 sachês/ 12 gr fermento padeiro seco a ser hidratado)...
Ingredientes: 150 gr de mini mozzarella fresca (cerca de 20 bolinhas) 160 gr de azeitonas verdes sem caroço (cerca 40) 20 tomates cerejas 30 gr de alecrim fresco...
Ingredientes: 400 gr de queijo de cabra (no formato de tronco) 30 g de farinha de trigo 60 g de pão ralado (farinha de rosca) 2 ovos Para as batatas (opcional):...
Ingredientes: 30 boudoirs (ou biscoitos de esponja) 30 cl de creme de leite fresco (30% de gordura, frio) 250 g de mascarpone (frio) 30 g de açúcar de...
Ingredientes: 45 palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml de natas frias com 30% de gordura (creme de leite) 250 g de mascarpone (frio) 30 g de açúcar de...
Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (creme...
Ingredientes: 11 gr de fermento padaria seco 250 ml de leite morno 500 gr de farinha trigo 1 ovo 60 gr de açúcar 5 gr de sal 70 gr de manteiga amolecida...
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido (em caldo de galinha) cebola sal Para temperar: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha 1 cebola picadinha...
Ingredientes: 1 kg de abóbora cozida e escorrida 3 ovos 300 g de farinha 5 colheres de sopa de açucar 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 3 ovos 500 g de farinha de trigo 300 g de açúcar 250 g de margarina 2 col. (chá) de fermento em pó essência de baunilha Glacê: 1 clara 1 ¼ xícara...
Ingredientes: 4 pães do tipo francês fatiados; 4 colheres (sopa) de açúcar; 2 xícaras de leite desnatado; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 2 colheres...
Ingredientes: 1 e 1/2 copo de leite 125 g de puré de batatas 1/2 copo de azeite 8 colheres de sopa de maionese 50 gr de amêndoas 2 cebolas 2 dentes de alho 3...
Ingredientes: 300 g de abóbora Sumo de duas laranjas 2 colheres de sopa de aguardente, 200 g de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento em pó 4 ovos...
Ingredientes: PARA A BASE DE NOZES: 4 ovos (claras e gemas separadas) 200 gramas de açúcar 3 col de sopa de farinha de rosca (pão ralado) 200 gramas de nozes...
Ingredientes: Para a massa: 40 g de fermento biológico fresco 1,5 dl de leite morno 125 g de açúcar 600 g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal fino 125 g...
Ingredientes: 1 tender bolinha 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de suco de abacaxi 1/2 xícara de mel 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molho...
Ingredientes: 130 gr farinha SEM FERMENTO 1 pitada de sal 1 pitada de canela em pó 3 ovos grandes 1,25 dl leite Aguardente ou Vinho do Porto (menos de meio...