Petitchef

Bolo com cobertura de coco e leite condensado

Sobremesa
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

MASSA:


2 colheres sopa cheia de manteiga

3 xícaras cheia de farinha de trigo c/fermento

2 xícaras de açúcar

1 garrafa pequena de leite de coco


COBERTURA:

Coco fresco ralado em filetes

1/2 lata de leite condensado


MASSA:


Bate em velocidade máxima o:

Açúcar

Manteiga

Ovos inteiros

Até virar um creme.

Preparação

  • Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o leite de coco, continue batendo em velocidade máxima, até misturar. Desligue e coloque em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
  • Asse em forno baixo 180 quando o bolo subir, aumente o forno para 220 para corar o bolo.
  • Depois do bolo assado, retire do forno ainda quente cubra a parte de cima com o coco em filetes, em seguida regue com leite condensado. Volte ao forno por alguns minutos, apenas para dourar o coco.



Comentários dos membros (31):

27/08/2013

Não gostei ficou horivel

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/03/2014

Perfeito

01/02/2014

Euvou fazer , mas deve ficar muito bom kkkk

08/09/2013

Muito bommmm!!!!!

17/07/2013

Essa receita é uma delícia

07/07/2013

Uma delicia......

13/05/2013

HAHA DILISIA

04/05/2013

Otima receita

27/04/2013

É ohorrivel

24/02/2013

Excelente


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