Petitchef

Borrachões de custard e côco

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
606 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Para o bolo:


280 g de Açúcar

100 g de Leite

100 g de Óleo

300 g de Farinha

1 colher (de chá) de Fermento em Pó

50 g de Farinha Custard


Para a cobertura:

1 lata de leite condensado de chocolate

175 g natas

Preparação

  • No copo da Bimby colocam-se as claras, e com a borboleta colocada programa-se 5 minutis, temp.37º, vel.4. Retira-se e reserva-se.
  • Coloca-se no copo as gemas e o açúcar e programa-se 1m., vel.4.
    Adiciona-se o leite e o óleo e mistura-se 15s., vel.3.
  • Junta-se a farinha de trigo, a farinha custard e o fermento e envolve-se 15s., vel.3. Por fim coloca-se as claras reservadas, envolvendo apenas com a espátula.
    Forra-se um tabuleiro com papel manteiga e deita-se a mistura.
  • Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante cerca de 25 minutos. Retira-se e desenforma-se. Corta-se o bolo em quadrados.
  • Colocam-se os ingredientes no copo da bimby e programa-se 8m, temp.90º, vel.2 Num prato coloca-se o preparado de chocolate e noutro prato coloca-se o côco.
  • Passam-se os quadrados do bolo em chocolate e depois no côco, até terminar.

Fotos

Borrachões de custard e côco, foto 1Borrachões de custard e côco, foto 2Borrachões de custard e côco, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 183g
Calorias: 606Kcal
  • Glícidos: 80.7g
  • Gord total: 25.5g
  • Gord.sat.: 8.8g
  • Proteínas: 12.1g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 50.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Neida_Nhantumbo, 04/03/2016

Muito aprendizado...


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bombom de beijinho (leite condensado e coco)
Bombom de beijinho (leite condensado e coco)
6 porções
1 hora
Médio
4.6 / 5
Receita Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)
Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Borrachões com custard
Borrachões com custard
2 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Borrachões
Borrachões
4 porções
25 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Borrachões
Borrachões
6 porções
30 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como escolher um coco ?Como escolher um coco ?Leite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticasLeite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto