Rabanada de forno

Ingredientes

• 4 pães do tipo francês fatiados;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 xícaras de leite desnatado;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de água;
• 2 ovos;
• açúcar mascavo;
• canela em pó

Preparação

• Misture em uma tigela o leite, a baunilha e o açúcar. Reserve
• Bata os ovos ligeiramente e acrescente as 2 colheres de água. Reserve.
• Unte uma forma com margarina ou óleo vegetal e polvilhe açúcar mascavo. Passe as fatias de pão no leite e depois nos ovos batidos. Arrume-as lado a lado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 280 graus, por mais ou menos 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo.
• Faça uma mistura de uma parte de açúcar mascavo mais uma parte de açúcar refinado, acrescente canela em pó à gosto. (eu fiz com 2 colheres cada, caso acabe, faça mais um pouco). Passe em volta das fatias de pão e delicie-se!

Perguntas

Título da receita