Petitchef

Coentro com Pirarucu

6 receitas
Receita Pirarucú com creme de camarão

Pirarucú com creme de camarão

(22 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de pirarucú fresco 1 kg de camarão 2 litros de leite 80 g de maisena 2 cebolas processadas 1 xícara de pimenta de cheiro picada 15 unidades de ...
Receita Peixe do palheta, no leite de coco

Peixe do palheta, no leite de coco

(23 votos) , (2) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1kg de lombo de pirarucu (eu usei mapará) Alho, limão, sal e pimenta-do-reino branca 1 cebola média picada azeite de oliva 1 lata de ...
Receita Bolinho de pirarucu e batata

Bolinho de pirarucu e batata

(9 votos) , (2) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pirarucu dessalgado, limpo e desfiado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto Pimenta do reino a go...
Receita Pirarucu no leite de coco

Pirarucu no leite de coco

(7 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola cortada em gomos 1 tomate cortado em gomos 250 g de filés de pirarucu seco , dessalgado...
Receita Caldeirada de pirarucu

Caldeirada de pirarucu

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de pirarucu seco 1 xícara (chá) de óleo 2 cebolas picadas 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de coentro picada 2 pimentas vermelhas picad...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(8 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Pirarucu seco ao creme de leite de castanha

Pirarucu seco ao creme de leite de castanha

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de pirarucu seco Suco de 2 limões galegos 2 colheres (sopa) de sal 6 dentes de alho picados Pimenta do reino a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite...



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