Petitchef

Caldo de galinha com Salsa

111 receitas
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)

Coxinhas de frango (receita brasileira)

(17 votos), (3) , (332)
Aperitivo Médio 75 min 30 min
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho ...
Receita Galo Capão recheado com castanhas

Galo Capão recheado com castanhas

(13 votos), (1) , (113)
Prato Principal Médio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha...
Receita Salpicão quente

Salpicão quente

(242 votos), (35) , (145)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 02 cenouras grandes raladas 01 pimentão 01 cebola 02 tomates 01 maço de salsa e cebolinha 01 peito de frango (1 kg) 06 colheres de azeite 01 vidro de ...
Receita Bolo salgado de frango.

Bolo salgado de frango.

(141 votos), (27) , (179)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 12 colheres sopa de farinha de trigo 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara de leite 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 colher sopa de fermento ...
Receita Favas guisadas com enchidos

Favas guisadas com enchidos

(105 votos), (15) , (149)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha de ...
Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

(9 votos)

Toda casa (ou a grande maioria) tem ovos. E não é por menos, é uma grande fonte de proteína (animal) com baixo custo e muito versátil na nossa alimentação. Pequeno no tamanho, o ovo tem seus segredos: na conservação e na escolha, a tal da salmonella e até um teste...

Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(99 votos), (20) , (204)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1 ...
Receita Receita de moela de frango refogada

Receita de moela de frango refogada

(70 votos), (9) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400grs de moela de frango Vinagre 3 colheres de óleo 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 3 colheres de salsa picada 150grs de toicinho pi...
Receita Arroz com bacalhau fácil

Arroz com bacalhau fácil

(63 votos), (5) , (169)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado (ou frango ou camarão) 1 lata de ervilha com á...
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Receita Frango Caipira

Frango Caipira

(59 votos), (14) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubo...
Receita Coroa de lulas

Coroa de lulas

(44 votos), (8) , (111)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de lulas 3 colheres de óleo (sopa) 1 cebola (grande) 1 colher de farinha (sopa) 1 kg de tomate maduro (usei polpa de tomate, cerca de 250 g...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(366 votos), (32 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Salpicão Light

Salpicão Light

(41 votos), (4) , (141)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1 c...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos), (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Grão-de-bico com chouriço

Grão-de-bico com chouriço

(37 votos), (5) , (181)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 63 min
Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente picada 1...
Receita Receita de frango ao vinagre

Receita de frango ao vinagre

(33 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas frances...
Receita Suflê de frango

Suflê de frango

(30 votos), (3) , (71)
Prato Principal Médio 1 hora 5 min
Ingredientes: 3 peitos desossados e cortados em partes 500g de requeijão Catupiry 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picadinha 1 dente de alho amas...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(30 votos), (6) , (242)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Galinhada mineira

Galinhada mineira

(24 votos), (6) , (125)
Outro Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém); 1 cebola média picada; 1 kg de frango (coxa e sobre...
Receita Frango ao molho de vinho do porto

Frango ao molho de vinho do porto

(20 votos), (1) , (34)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 4 filés de peito de frango, limpos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de cebola roxa, picada 1...
Receita Risoles de frango

Risoles de frango

(20 votos), (2) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa: 1/2 litro de leite 4 colheres(sopa) de margarina 4 batatas cozidas e amssadas 1 ovo inteiro 1 tablete de caldo de galinha 3 xícaras(chá) de far...
Receita Codornas ao molho de vinho

Codornas ao molho de vinho

(19 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1 hora
Ingredientes: 4 Codornas 75 Gramas Manteiga 2 cebolas picadas 1 dente de alho 1/2 garrafa de vinho tinto seco 2 Doses de Conhaque. 1/2 litro de caldo de galinha ...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(19 votos), (4) , (210)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (...
Receita Lasanha de leite com frango

Lasanha de leite com frango

(18 votos), (3) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados salsa pimenta azeite 2 cubos de caldo de galinha 1 xíc. (chá) de ...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(18 votos), (2) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Receita Coelho estufado com tomate (receita para 2)

Coelho estufado com tomate (receita para 2)

(18 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 pernas de coelho 1 cebola pequena picada 1/2 lata de tomate em pedaços 1 chávena de caldo de galinha 4 batatas partidas em cubos grandes Sal, pimen...



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