Ingredientes: Marinada: 600 gr de peito frango 25 gr de concentrado de tomate (1 col. sopa) 1 dente alho (amassado) 1 pedaço pequeno de gengibre fresco sal 2...
Ingredientes: 1 Kg de coxas de frango 150 g de cajus 2 colheres de chá de garam masala 2 colheres de chá de coentros em pó 2 colheres de chá de gengibre picado...
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 300 g bifes de porco cortados em fatias finas 1/3 colheres de chá de sal 1/2 colheres de de sopa de saqué 1/2 colheres de de sopa de amido de...
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de...
O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de...
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1/2 litro de...
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2...
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de...
Ingredientes: 150 g de arroz basmati ou aromático 150 g de ervilhas frescas 150 g de mini milho 1 pimentão vermelho 150 g de brotos de bambu em conserva 1 raiz...
Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...
Ingredientes: pimenta rosa pimenta calabresa pimenta do reino gengibre em pó limao sálvia tomilho salsa vinho branco leite de coco castanha de caju alcaparras...
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar)...
Ingredientes: 2 batatas roxas ¼ de xícara de manteiga 2 colheres de sopa de melaço de cana Suco de meio limão siciliano 1 xic. de shoyu ½ xícara de azeite 1...
Ingredientes: 3 k de carne de siri 16 fatias de pão de forma 2 vidrinhos de leite de coco + 150 ml de água 300 g de camarão seco 250 g de castanha de caju 4...
Ingredientes: 1 peru de 6,5 a 7 kg 360 ml de shoyu 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta-do-reino quebrados 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado 2...
Ingredientes: 2 cenouras 1 limão 1 laranja 2 talos de salsão 1/3 de maço de salsa 5 unidades de amora ou morango suco com Chá Branco: 1 xíc. (chá) de chá de chá...
Ingredientes: - 250 g Noodles de ovo 1 pimento vermelho grande 6 cebolinhas novas Spring onions 200 g Cogumelos Shiitake 200 g Cogumelos Ostra 1 colher sopa de...
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher...
Ingredientes: Peixe: 400 g de filé de dourado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Purê de jerimum: 5 xícaras (chá) de jerimum (abóbora)...
Ingredientes: 1 galinha 125 g de cogumelos 1 pé de aipo 1 cenoura 1 pimento verde 100 gr de rebentos de bambu 1 cebola 2,5 colheres de sopa de molho de soja 1/2...
Ingredientes: 2 kg de abóbora em cubos 8 castanhas de caju 4 castanhas-do-pará 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 1 xícara de tempero verde 1/2 pão francês em...
Ingredientes: ARROZ: 1 cebola picada 250 g arroz 400 ml água fervendo sal a gosto MARINADA: 1 frango inteiro 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de...
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de...
