Petitchef

Assado com Vinho branco

219 receitas
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(243 votos) , (44) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Receita Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

(84 votos) , (10) , (319)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
Receita Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

(43 votos) , (6) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1,500 g de entrecosto 1 cabeça de alhos azeite qb sal qb 4 folhas de louro Ervas arómaticas a gosto Louro pimentão doce knorr cebolas qb Vin...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos) , (4) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

(17 votos) , (2) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(7 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

(8 votos) , (26)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de entrecosto massa de pimentão 3 alhos picados finamente 4 ou 5 ramos de tomilho sumo de um limão 1 piri piri, picado e sem sementes Mel q.b. A...
Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Lombo de porco assado com batata

Lombo de porco assado com batata

(4 votos) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta ...
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Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(403 votos) , (39) , (734)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 159 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(285 votos) , (35) , (455)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(281 votos) , (31) , (197)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Camarão descascado assado no forno

Camarão descascado assado no forno

(236 votos) , (32) , (601)
sem glúten
Entrada Médio -- 75 kcal
Ingredientes: Camarão; 1 limão; Sal; Vinho branco; Alho em pó. ...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(192 votos) , (25) , (190)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 Frango arranjado 1 Cebola 2 Dentes de Alho Vinho Branco q.b 1 Limão Grande 1 Folha de Louro 1 Pimentão Doce...
Receita Filetes de Peixe Gato/Panga assados no forno

Filetes de Peixe Gato/Panga assados no forno

(165 votos) , (15) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 4 filetes de peixe gato/panga sal alho em pó pimenta 1 copo vinho branco salsa picada pão ralado -azeite...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(150 votos) , (14) , (198)
Prato Principal Médio 20 horas 1 hora
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita Coxas de frango assadas com abóbora

Coxas de frango assadas com abóbora

(122 votos) , (24) , (134)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Receita Batata Assada no Forno

Batata Assada no Forno

(118 votos) , (18) , (260)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 1Kg de batata pequena para assar 2 cabeças de Alho azeite um fio de vinho branco oréganos (orégões)...
Receita Robalo assado

Robalo assado

(114 votos) , (14) , (135)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 999 kcal
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de so...
Receita Lombo de porco picante assado no tacho

Lombo de porco picante assado no tacho

(113 votos) , (140)
Prato Principal Médio 12 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite ...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(106 votos) , (5) , (208)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(102 votos) , (9) , (648)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Lombo assado com bacon

Lombo assado com bacon

(83 votos) , (11) , (206)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher...
Receita Frango assado com mostarda

Frango assado com mostarda

(76 votos) , (201)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 690 kcal
Ingredientes: 1 frango Sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Pimenta preta 250 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda B...
Receita Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno

(76 votos) , (10) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Pernil de porco pequeno Batatas para assar Sal Pimenta 5 dentes de alho Cebola Azeite Vinho branco Vinagre 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 co...



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