Petitchef

Assado com Batata, Colorau

44 receitas
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(247 votos), (45) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Receita Salmão assado no forno com batatas assadas

Salmão assado no forno com batatas assadas

(82 votos), (8) , (193)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
Receita Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

(11 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal Colorau...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos), (3) , (15)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

(116 votos), (10) , (110)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(108 votos), (5) , (199)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Codornizes assadas no forno com batatas

Codornizes assadas no forno com batatas

(64 votos), (10) , (83)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 codornizes; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 2 folhas de louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta. _______________________ Batatas pe...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos), (9) , (235)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
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Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(29 votos), (6) , (159)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

(20 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Rojões 2 batatas em cubos 4 alhos picados 2 folhas de louro 1 cebola laminada Azeite Colorau Sal 50 ml de cerveja Azeitonas recheadas com pimento Noz...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

(92 votos), (4 comentários)

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

(6 votos), (15)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 84 kcal
Ingredientes: Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(198 votos), (32) , (83)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(43 votos), (3) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco 1...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(23 votos), (3) , (55)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Lombo assado no forno com batatas e uvas

Lombo assado no forno com batatas e uvas

(15 votos), (2) , (50)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de porco ( um pedaço para duas pessoas ); Alho em pó; Louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta; Resto de cerveja ( 2 colheres de sopa ); ...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(15 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 horas
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro...
Receita Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

(3 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 680 kcal
Ingredientes: 6 lombos de salmão; 1 Embalagem de lulas pequenas limpas; Pimento verde; Dentes de alho laminados; Azeite; Azeitonas; Sal. 9 batatas; Sal; Alho em p...
Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(283 votos), (30) , (164)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Frango assado com mostarda

Frango assado com mostarda

(76 votos), (186)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 690 kcal
Ingredientes: 1 frango Sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Pimenta preta 250 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda B...
Receita Lombo de porco assado com abacaxi

Lombo de porco assado com abacaxi

(61 votos), (3) , (172)
sem glúten
Prato Principal Médio 13h30m 1137 kcal
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco com osso (retirar o osso) 1/2 abacaxi fresco Óleo q.b. Batatas Sal Colorau Para a marinada: 6 dentes de alhos es...
Receita Cabrito assado à joão lagarto

Cabrito assado à joão lagarto

(52 votos), (11) , (180)
Prato Principal Médio 60 min 120 min
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 pessoas 1 cabrito 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri salsa q.b. vinho branco madur...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(36 votos), (4) , (193)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos), (3) , (131)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Cabrito assado

Cabrito assado

(22 votos), (159)
Prato Principal Médio 8 horas 2 horas
Ingredientes: Limão Sal, pimenta, vinho branco, azeite, louro, salsa, alhos, colorau Cebolas Batatas...



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