Petitchef

Palitinhos salgados - uma delícia!

Aperitivo
14 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 14
4 xícaras de chá de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de sopa de fermento biológico fresco

50 ml de água

1 colher de sopa de sal

2 colheres de sopa de creme de leite

2 colheres de sopa de iogurte natural

1 colher de sopa de leite em pó

Orégano a gosto

5 colheres de sopa de molho de tomate

3 colheres de sopa de azeitonas bem picadas

150 g de frango cozido e desfiado, presunto, mortadela ou peito de peru

Preparação

  • Misture a farinha, o ovo, o fermento, o sal e a água.
  • Acrescente o creme de leite, o iogurte e o leite em pó.
  • Adicione o molho de tomate, salpique o orégano.
  • Abra a massa, junte o frango ou o que escolheu, e as azeitonas.
  • Deixe a massa descansar e dobrar o volume.
  • Em seguida abra-a novamente com o rolo, corte em formato de palitos bem finos e frite em óleo quente.





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