Palitinhos salgados - uma delícia!

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento biológico fresco
• 50 ml de água
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de sopa de leite em pó
• Orégano a gosto
• 5 colheres de sopa de molho de tomate
• 3 colheres de sopa de azeitonas bem picadas
• 150 g de frango cozido e desfiado, presunto, mortadela ou peito de peru

Preparação

• Misture a farinha, o ovo, o fermento, o sal e a água.
• Acrescente o creme de leite, o iogurte e o leite em pó.
• Adicione o molho de tomate, salpique o orégano.
• Abra a massa, junte o frango ou o que escolheu, e as azeitonas.
• Deixe a massa descansar e dobrar o volume.
• Em seguida abra-a novamente com o rolo, corte em formato de palitos bem finos e frite em óleo quente.

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